Corso su Come Aprire un Bar (e gestirlo con successo)
Corso su Come Aprire un Bar
E Gestirlo con Successo
Se stai per avviare la tua attività nella ristorazione e non sai come aprire un bar o un locale, o se ne gestisci uno e vorresti aumentare quello che ti metti in tasca alla fine di ogni mese, allora questo è il corso perfetto per te.
O meglio, il per-corso.
Indipendentemente dalle tue esperienze professionali nel campo della somministrazione di bevande e cibi o in qualsiasi altro settore, c’è una materia che non ti è mai stata insegnata né a scuola, né all’università:
COME SI FA L’IMPRENDITORE.
Alcuni ritengono che per essere un Imprenditore di successo devi avere il “fiuto”, una specie di talento naturale per fare soldi; altri sono convinti che è tutta una questione di fortuna e che, di conseguenza, se non nasci “con la camicia” – tradotto, se non nasci nella famiglia giusta – avere successo è quasi impossibile.
Al contrario, fare imprenditoria e investire denaro – il proprio o preso in prestito da banche o altri investitori esterni – per aprire una o più Aziende impostandole affinché producano profitti costanti e crescenti, è tutta una questione di tecnica che, come ogni materia, è possibile studiare ed imparare al fine di applicarla a proprio vantaggio.
Negli ultimi anni in Italia circa il 50% dei locali che rientravano nel settore hospitality è fallito entro il 3° anno di attività e addirittura l’80% entro il quinto anno, sottolineando la forte immaturità del tessuto imprenditoriale del nostro paese. Per non parlare di quello che è successo a partire dal Febbraio 2020, che ha portato al collasso un numero incalcolabile di attività in questo come in tanti altri settori.
I più – e forse anche tu – commettono l’errore di credere che per aprire un bar e fare profitto (o se preferisci “fare soldi”) serve saper preparare ottimi cocktail e cappuccini, o offrire alla propria clientela un aperitivo ad un prezzo appena più basso rispetto alla concorrenza… Ma se sono più i locali che chiudono di quelli che aprono, evidentemente la soluzione non può essere così semplice!
Aprire e gestire un bar, anche per colpa della fortissima pressione fiscale che abbiamo in Italia, significa saper analizzare, capire, organizzare e massimizzare ogni singola risorsa per lo sviluppo della propria Azienda.
Fare Azienda, e quindi diventare un vero Imprenditore nel F&B (Food & Beverage), è ciò che insegna il percorso che ti stiamo per presentare, che non solo ti svelerà come evitare di fallire entro i primi 2 anni di attività – come succede all’80% dei locali in Italia -, ma soprattutto ti aiuterà a far crescere il tuo bar/locale portando dei profitti sempre maggiori nel tempo.
FARE PROFITTO
Questo è l’unico presupposto a cui non puoi rinunciare se il tuo sogno è quello di trasformare il tuo bar in un Brand, e poi in una catena di locali. Senza profitto non solo non puoi crescere, ma sei destinato al fallimento: è matematico.
Anche noi abbiamo affrontato gli stessi problemi
Gli stessi fondatori di MIXOLOGY Academy hanno vissuto sulla loro pelle le enormi difficoltà dell’aprire un locale e farlo sopravvivere durante la crisi economica del 2006-2008, trasformando tutte le esperienze più preziose che hanno raccolto negli anni, sia durante la gestione delle loro stesse attività, sia durante le numerose consulenze che hanno fornito ad altri gestori di locali, in “BAR WARS, Come Vincere la Guerra dei Locali“.
ENTRA NELL’ESERCITO DI SOLDATI-IMPRENDITORI DI BAR WARS
Nell’esercito di BAR WARS, Luca Malizia, Ilias Contreas e alcuni dei loro collaboratori più esperti nei vari ambiti della gestione d’azienda, condividono quelle che chiamano “Strategie di Guerra“, dei preziosissimi contenuti di formazione specifica per gli imprenditori del settore bar (e gli aspiranti tali).
Arruolandoti GRATIS nell’esercito di BAR WARS, oltre alle lezioni di formazione imprenditoriale che ti verranno recapitate ogni settimana sulla tua posta elettronica, otterrai l’accesso al videocorso “4 Strategie per Alzare lo Scontrino Medio del tuo Locale“.
Se vogliamo, arruolarsi nell’esercito di BAR WARS in realtà è una Consulenza annuale fatta a persone che avranno sempre più chiare le tecniche di Branding, Marketing, Analisi di Mercato, Posizionamento, Struttura dell’Offerta, Vendita e tutti i vari argomenti affrontati nel tempo, e questo anche grazie alla Community riservata a tutti i soldati che si iscrivono (lo ripetiamo qualora non fosse chiaro, GRATIS) in BAR WARS.
In questa maniera, come allievo e Imprenditore parlerai la stessa lingua dei tuoi insegnanti/consulenti e potrai trasformare molto più facilmente le loro indicazioni in risultati tangibili PER TE.
Dopo tanti anni di consulenze limitate a poche ore per contenere i costi e di corsi che venivano dimenticati fin troppo presto, nel pieno spirito accademico di MIXOLOGY Academy abbiamo individuato in questa formula la soluzione vincente per avviare un bar/locale e portarlo al successo insieme ai nostri allievi.
Compila il modulo di contatto che trovi in fondo a questa pagina per richiedere ulteriori informazioni su BAR WARS, oppure arruolati direttamente a costo zero CLICCANDO QUI per ricevere tutti i Bonus inclusi!
I TUOI PRINCIPALI INSEGNANTI DI BAR BUSINESS
ILIAS CONTREAS E LUCA MALIZIA
Partiti da un piccolo scantinato poco più che ventenni e senza soldi, hanno trasformato la loro ambizione in un gruppo di aziende milionarie nel settore del locali. Oltre ad aver gestito in prima persona bar e ristoranti e fatto consulenza a centinaia di locali, tra le loro attività di maggior successo c’è MIXOLOGY Academy, la prima accademia professionale per bartender in Italia.
ACCADEMIE PER LA FORMAZIONE BAR PIù GRANDI AL MONDO nel settore
Luca Malizia e Ilias Contreas sono COMPARSi con le loro aziende SU:
TESTIMONIANZE
SCOPRI LE RECENSIONI DEGLI STUDENTI DI BAR BUSINESS DI LUCA MALIZIA E ILIAS CONTREAS
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Mirko Oberti -
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Mario Bivona -
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Elisa Campi -
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Corrado Spadaro -
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Yanay Jefferson -
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Michelle Turrini -
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Alessio Purpura
QUANTO COSTANO I CORSI PER GESTIRE UN BAR O UN LOCALE (O PER APRIRLO) DI BAR WARS?
Gli eventi dal vivo di BAR WARS, così come le consulenze, sono tutt’altro che “regalate”, e questo per un motivo molto semplice: per acquisire le nostre competenze abbiamo impiegato oltre 18 anni di analisi, studio e test sulle nostre stesse attività nel mondo dei locali, prima di poter dire agli altri cosa funziona e cosa no, cosa fare e cosa evitare. E il tempo, ha un valore insestimabile, soprattutto per noi.
Tuttavia, BAR WARS è nato per aiutare chi si ritrova a gestire un bar o un locale è sta attraversando un momento difficile, al pari di chi vuole aprire la propria attività ma non sa da dove cominciare (e potrebbe fallire ancor prima di aver iniziato la propria avventura imprenditoriale).
Per questo motivo abbiamo realizzato decine di lezioni e video corsi completamente gratuiti per permettere a chiunque desideri davvero crescere di metterci (e mettersi) alla prova.
Se ti impegni a studiare le nostre strategie imprenditoriali gratuite e ottieni risultati economici tangibili grazie a quelle stesse azioni, allora, a quel punto, non sarà un problema investire parte di quel guadagno per comprare i nostri libri o seguire i corsi più avanzati di BAR WARS.
Il tuo successo è il nostro obiettivo primario
Come insegnanti è eticamente corretto volere il meglio per i propri allievi, ma se ti aiuteremo ad aprire un locale di successo o a far crescere la tua attività, a quel punto avrai bisogno di bartender – che potremo fornirti attraverso la nostra agenzia barman Bartender JOB -, di aggiornare te e il tuo staff nel tempo – cosa che potremo fare sempre noi – e di attrezzature da bar – che potresti acquistare dal nostro ecommerce PRO BAR, un vero e proprio ingrosso online di settore. In poche parole, per noi diventeresti un cliente ancora più speciale oltre ad essere uno studente che potrà raccontare in giro quanto importante sia stata la nostra formazione e la nostra consulenza per il suo locale, per cui fidati se ti diciamo che ce la metteremo veramente tutta per aiutarti a realizzare la tua impresa!
Se vinci tu, vinciamo noi. E’ democratico, non trovi?
Se vuoi ricevere immediatamente il videocorso gratuito “4 Strategie per Alzare lo Scontrino Medio del tuo Locale“, allora clicca qui e ti arruolerai all’esercito di soldati-imprenditori di BAR WARS che ti permetterà di ottenere anche la nostra newsletter di formazione settimanale su vendita, marketing, gestione finanziaria e del personale.
Altrimenti, se preferisci parlare con uno dei nostri Tutor per spiegargli la tua situazione specifica e fargli tutte le domande che desideri, allora compila il modulo di contatto che trovi in fondo a questa pagina.
ATTENZIONE!
I posti agli eventi dal vivo sono limitati e a numero chiuso dal momento che abbiamo studenti da ogni angolo d’Italia e dal resto d’Europa, e anche i corsi gratuiti non resteranno a costo zero per sempre…
Aspettare e rimandare la soluzione al tipo di problema che forse stai affrontando potrebbe avvicinarti pericolosamente al fallimento, quindi agisci subito ed entra in contatto con un Tutor oppure scarica il videocorso gratuito da QUI prima che sia troppo tardi!
Se il corso non ti piace, ti restituiamo l’intera quota di iscrizione (e potrai anche tenerti gli eventuali Bonus)!
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BONUS SE ti arruoli nell’esercito di soldati-imprenditori di BAR WARS
Ecco cosa otterrai in regalo arruolandoti (a costo zero) in BAR WARS:
ALTRI BONUS INCLUSI SE TI ARRUOLI (GRATIS)
BAR WARS
RICAPITOLANDO: PERCHÉ SCEGLIERE I CORSI DI BAR WARS
La maggior parte della formazione di BAR WARS si può seguire online attraverso la nostra piattaforma in streaming in stile Netflix, ma in occasione degli eventi periodici in presenza (disponibili anche in versione videoregistrata), se vivi lontano dalla città in cui verranno organizzati, potrai usufruire degli alloggi convenzionati con noi.
In questa maniera potrai risparmiare una parte importante del budget da riservare alla trasferta necessaria per seguire il programma del corso dal vivo.
Potrai seguire tutta la formazione di base ed avanzata in streaming online, sia in formato video che podcast attraverso la nostra piattaforma dedicata.
Questo significa che potrai studiare in qualsiasi luogo o momento, anche quando sei nel traffico, in palestra o sul divano di casa. Ogni momento potrà essere valido per la tua formazione imprenditoriale!
P.S. Ovviamente potrai condividere l’accesso ai videocorsi con i tuoi soci senza nessun costo aggiuntivo.
Arruolandoti nell’esercito di soldati-imprenditori di BAR WARS riceverai immediatamente il videocorso in omaggio “4 Strategie da Applicare Subito per Alzare lo Scontrino Medio del tuo Locale“.
Inoltre, inizierai a ricevere la nostra newsletter settimanale con lezioni di strategia imprenditoriale (che ti recapiteremo puntualmente via email) sui seguenti argomenti:
- vendita
- marketing
- gestione finanziaria
- gestione dei dipendenti
Entrerai a far parte della nostra Community Riservata, all’interno della quale potrai confrontarti con i tuoi stessi insegnanti, i “Generali di BAR WARS”, e con migliaia di tuoi colleghi gestori in Italia e all’estero.
Infine, come nostro “soldato”, riceverai degli inviti prioritari per eventi dal vivo (anche gratuiti), videocorsi in omaggio, Training Camp (le nostre consulenze di gruppo, anche queste gratuite) e tutte le novità sul mondo di BAR WARS.
I corsi di bar business organizzati da BAR WARS e/o MIXOLOGY Academy possono essere pagati sfruttando le seguenti opzioni:
- Fino a 12 rate mensili con Zero Interessi utilizzando una qualsiasi Carta di Credito, Bancomat o alcuni tipi di carte di debito o ricaricabili come la Poste Pay Evolution o la carta Superflash di Intesa San Paolo (anche per studenti e persone senza propria busta paga o garanti);
- Fino a 36 Comode rate mensili con Zero Interessi e pagamento della 1° rata 30 giorni dopo l’iscrizione;
- Pagamento in un’unica soluzione.
Qui di seguito trovi maggiori dettagli sulle modalità di pagamento dei nostri corsi professionali:
- FINO A 12 RATE MENSILI SENZA INTERESSI = 100% dell’importo dilazionato fino ad un massimo di 12 rate mensili (1 anno) senza interessi utilizzando una qualsiasi Carta di Credito, Bancomat o alcuni tipi di carte di debito o ricaricabili come la Poste Pay Evolution o la carta Superflash di Intesa San Paolo
Questo tipo di rateizzazione non richiede nessuna approvazione da parte degli istituti di credito, nessuna busta paga e nessun garante: è sufficiente un documento di identità e una Carte di Credito, Bancomat o alcuni tipi di carte di debito o ricaricabili come la Poste Pay Evolution o la carta Superflash di Intesa San Paolo. Per fare il pagamento è sufficiente passare la carta su un POS, come per una normalissima transazione in negozio, con la differenza che l’importo verrà dilazionato fino ad un massimo di 12 rate senza interessi aggiuntivi. Questi, saranno infatti tutti a carico della nostra azienda.
Ovviamente la tua formazione di base finirà molto prima rispetto al termine del pagamento: ciò significa che, una volta completato un nostro corso professionale, potrai iniziare a usufruire dei benefici del corso stesso e guadagnare di più con il tuo locale, rientrando velocemente dell’investimento.
- FINO A 36 RATE MENSILI SENZA INTERESSI = 100% dell’importo dilazionato fino ad un massimo di 36 rate mensili senza interessi
Il numero delle mensilità in cui potrai rateizzare il corso di tuo interesse è indicato nella rispettiva “pagina corso” che trovi all’interno dei nostri siti ufficiali, ma per ogni spesa di almeno 250€ potrai richiedere di suddividerla in almeno 14 rate.
Anche con questa soluzione, ovviamente, il costo del corso potrà essere spalmato in molto tempo.
Mentre gli interessi sono completamente a carico nostro, l’unico costo aggiuntivo che dovrai sostenere con questa formula di pagamento sarà il bollo per l’apertura della pratica di rateizzazione che ammonta a 16€ complessivi.
E’ possibile richiedere l’approvazione del dilazionamento fino a 36 rate mensili e riceverne l’esito entro poche ore: in caso di approvazione e sottoscrizione di un contratto di corso (per barman, barista, bar manager o altro) il pagamento della 1° rata avverrà tramite RID bancario a 30 giorni dalla sottoscrizione del contratto.
Anche gli studenti senza busta paga possono richiedere la rateizzazione, purché abbiano un conto corrente bancario o postale – proprio o di un genitore – ed un garante con busta paga che potrà essere sempre un genitore o un amico/parente. Per avviare la pratica di rateizzazione sono sufficienti un documento di identità valido e il codice fiscale dello studente.
- PAGAMENTO IN UN’UNICA SOLUZIONE = puoi pagare l’intero costo del corso barman / barista / bar business prima dell’inizio dello stesso in un’unica soluzione.
Potrai completare il pagamento in contanti (entro i limiti consentiti dalla legge), con carta di credito/bancomat/o alcuni tipi di carte debito o ricaricabili come la Poste Pay Evolution o la carta Superflash di Intesa San Paolo, con assegno bancario o tramite un bonifico bancario.
Quando le persone intraprendono un percorso di formazione che gli permetta di iniziare a lavorare, spesso hanno tanti dubbi che li preoccupano:
- mi posso fidare di questa struttura?
- mi troverò bene in quell’ambiente?
- riuscirò a capire le cose che mi spiegheranno?
- è veramente questa la soluzione migliore per me?
E probabilmente le domande che ti stai facendo tu in questo momento sono molte, molte di più ed è del tutto normale.
Ognuno di noi quando fa un investimento, a maggior ragione se questo è per il proprio futuro, pretende sempre il meglio e non vuole assolutamente sbagliare facendo una scelta errata.
I corsi di BAR WARS NON SONO delle “vacanze studio” durante le quali imparerai in modo approssimativo e generico la preparazione di alcuni cocktail e cappuccini, bensì dei veri e propri corsi di Bar Business su vendita, marketing, gestione finanziaria e dei dipendenti che ti aiuteranno ad aumentare i profitti. Quindi, se non è un corso amatoriale quello che stai cercando, probabilmente possiamo esserti di grande aiuto.
Tutti i nostri corsi professionali sono adatti anche a persone senza esperienza imprenditoriale nel settore, mentre chi gestisce già un proprio locale con un discreto successo, potrà trovare sicuramente degli spunti utili per migliorare ancora di più i risultati che ottiene.
Dal momento che intraprendere un percorso di crescita professionale può essere un rischio nonostante tutte le informazioni che puoi aver raccolto, abbiamo deciso di applicare la “Garanzia Soddisfatti o Rimborsati al 100%” a tutti i nostri corsi:
se al completamento del 20% delle ore di programma di un corso (o il 20% del primo modulo di un percorso professionale) non ti ritieni soddisfatto/a del nostro lavoro, o più semplicemente ti rendi conto che non è questo il prossimo scalino che vuoi salire nella tua vita, allora senza se e senza ma ti restituiremo l’intera quota di iscrizione e potrai anche tenerti il Manuale del corso.
Come avrai capito, siamo un centro di formazione il cui obiettivo è far crescere dei professionisti che ottengano risultati straordinari in questo settore, per cui se non sei convinto/a di voler portare avanti un progetto così ambizioso con noi, è giusto che ti fermi subito e che tu non spenda un solo euro per aver tentato.
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Tutti i nostri Tutor in passato si sono trovati nella tua stessa condizione di oggi: alla ricerca del percorso più adatto alle loro esigenze per avviare (o migliorare) la propria carriera nel mondo dei locali. Loro sapranno indirizzarti al miglior percorso con noi per scrivere un bellissimo futuro pieno di soddisfazioni! Compila il modulo che trovi cliccando qui (o scorrendo in basso) e prenota subito un appuntamento telefonico con un Tutor.
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