Master Shot per Barman

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Corso Shot

Master Shot per Barman

Durante questo Master per Barman gli allievi potranno imparare e realizzare numerosi Shot per stupire i propri clienti! Oltre ad apprendere molte nuove ricette, parte della lezione verrà impiegata per migliorare la tecnica di servizio di shot e shooter “classici”, nonché la preparazione di più shot contemporaneamente (speed working). Il corso ha una durata di 2 ore ed è adatto soprattutto agli allievi che abbiano svolto uno dei corsi barman professionali dell’Accademia.


Programma del Master Shot per Barman

  • Tecniche di servizio di shot e shooter classici
  • Speedworking con shot e shooter
  • Studio e realizzazione di ricette di shot con tecnica Build
  • Studio e realizzazione di ricette di shot con tecnica Shake & Strain
  • Studio e realizzazione di ricette di shot con tecnica Build Layers

Testimonianze: Sara Spinetti su Master per Barman e Baristi

Testimonianza sui Master per Barman e Baristi a Roma presso MIXOLOGY Academy

 


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  • IBAN: IT63W0832703211000000005506
  • DESTINATARIO: Stairs s.r.l.
  • CAUSALE: Master Shot
  • Il corso può essere pagato anche a rate!


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