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Degustazione Whisky: le torbe di Scozia

DEGUSTAZIONE WHISKY “LE TORBE DI SCOZIA” La MIXOLOGY Academy in partership con Whisky Italy e Whisky Club è lieta di presentarti una degustazione di Whisky torbati di altissima qualità. Prepariamoci a un grande viaggio, partiremo da nord, dalle Isole Orcadi e dalla Highland Park, toccheremo l’isola di Skye e devieremo per la Mainland e la Ben Nevis […]

Perché fare il Barman

Cerco Lavoro: faccio il Barman! Per tutta la vita i nostri genitori e la società ci hanno insegnato la favola del “prendi la laurea, trova un lavoro fisso e compra casa” senza accorgersi che da più di 10 anni le cose sono cambiate: Le scuole e le università hanno drasticamente abbassato i loro standard d’insegnamento […]

Degustazione Cachaça: lo Spirito Brasiliano

DEGUSTAZIONE CACHAÇA Lunedì 7 Marzo la MIXOLOGY Academy parlerà brasiliano!  Dalle ore 19 infatti si viaggerà in Brasile,  con più di due ore vissute in compagnia del distillato numero uno carioca: la Cachaça! Ecco nel dettaglio il programma del corso con degustazione, presentato da un italo-brasiliano che ha importato personalmente delle etichette di Cachaca introvabili sul mercato europeo: Storia […]

Lavorare all’estero: aprire un locale a Ibiza

Bar Conquest: testate la vostra MIXOLOGY Skill!

‘Bar Conquest’ è un format ispirato alla lunga tradizione dei cooking-show che imperversano nei canali generalisti e tematici, con una particolare attenzione all’arte della miscelazione.  Il format prevede tre serate, in ognuna delle quali sono previste prove ad eliminazione.   •PRIMA SERATA: I duelli del ‘MYSTERY SHAKER’ Durante la prima serata, i 12 concorrenti si […]