Corso HACCP

Corso HACCP per Addetti alla Manipolazione degli Alimenti

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Corso HACCP Roma

Questo corso è aperto a tutti gli operatori addetti alla manipolazione e somministrazione di cibi e/o bevande che necessitano di attestato HACCP , nonché di un adeguamento formativo/burocratico in base alle attuali normative in essere.

Lo scopo del corso è di fornire una formazione completa e aggiornata agli operatori del settore alimentare, garantendo loro le nozioni teoriche in materia di norme HACCP. 

Al completamento del programma delle lezioni ogni operatore riceverà un Attestato in HACCP.


SEDE DEI CORSI HACCP

Le lezioni si svolgono in un’ aula sita in Roma conforme ai requisiti logistici e strutturali contenuti nella vigente normativa in materia di igiene, nonché nel rispetto delle regole stabilite dal Sistema di Gestione per la Qualità conforme ai requisiti ISO 9001:2008.

*In alternativa i corsi possono essere erogati presso i locali dell’azienda cliente.


Programma del: Corso HACCP

  • Igiene dei prodotti alimentari, delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
  • Modalità di corretta manipolazione e conservazione degli alimenti
  • Malattie Alimentari
  • Microbiologia degli Alimenti
  • Applicazione della normativa alimentare e delle procedure di autocontrollo contenute nel manuale HACCP di autocontrollo aziendale.

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Iscrizione al Corso HACCP

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– IBAN: IT63W0832703211000000005506

– DESTINATARIO: Stairs s.r.l.

– CAUSALE: Corso HACCP

*Ricorda che questo corso haccp può essere pagato anche a rate!

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