Corso con Degustazione Tequila e Mezcal
Corso con Degustazione Tequila e Mezcal
Degustazioni Tequila a Roma e Milano
Nel cuore del Messico, affacciata sull’Oceano Pacifico si trova la regione del Jalisco, madre terra di uno dei distillati piĆ¹ illustri e venduti al mondo, “El Tequila!”. A partire dai tempi degli Aztechi si narra di questa bevanda la cui storia e la cui fama sono legate al Mezcal, noto ai piĆ¹ per il “gusano“, il verme generalmente contenuto all’interno delle sue bottiglie. Questo masterĀ con degustazione andrĆ non solo ad approfondire le caratteristiche tecniche ed organolettiche di alcuni dei migliori brand di TequilaĀ e Mezcal, ma anche ad analizzare le differenze tra tali distillati.
Durante ogni Master suĀ Tequila e MezcalĀ verranno studiate e degustate 5 etichette elite differenti dall’evento precedente.
Corso con Degustazione Tequila e Mezcal
- Cosa sonoĀ TequilaĀ eĀ Mezcal
- Differenza traĀ TequilaĀ eĀ Mezcal
- Origini storiche e geografiche
- Le Materie Prime ā āAgave ed Agave Azul Tequilana Weberā
- Processo di Distillazione: Alambicco continuo e discontinuo
- Tecniche di Produzione
- Analisi organolettica e degustazione in purezza di 5 etichette diĀ TequilaĀ eĀ MezcalĀ Premium messicane
- Degustazione con abbinamento gastronomico per ognuna delle etichette diĀ Tequila/Mezcal
- Degustazione di cocktailĀ a base diĀ Tequila/Mezcal
- 2 ore e un quarto
- Dalle 19:30 alle 21:45
90ā¬70ā¬
CORSI CON DEGUSTAZIONE
La Testimonianza di Luca Amedeo Delfino sulle nostre Degustazioni
Ecco cosa pensa il nostro la nostra studente Luca Amedeo Delfino sui corsi con Degustazione seguiti alla MIXOLOGY Academy!
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