Corsi Master Roma e Milano

MASTER PER BARMAN E BARISTI

I Master per Barman e Baristi sono dei corsi monotematici di specializzazione della durata di 2 o 4 ore al massimo. Servono ad integrare le conoscenze dei Bartender che si stanno professionalizzando – o che sono già entrati nel mondo del lavoro da tempo – su categorie di prodotti o argomenti molto specifici. Scopri l’intero palinsesto di Master per Barman e Baristi messi a disposizione dalla MIXOLOGY Academy!

Curriculum Vitae
DISPONIBILE A: roma milano 27 Feb | 9, 10 Apr | 27 Mag 2024

Trovare lavoro al giorno d’oggi non è una cosa semplice, o quanto meno non lo è se non si hanno determinate conoscenze. Chiunque, anche se all’inizio della propria carriera professionale, con le giuste tecniche può trovare il lavoro che desidera. Lo scopo di questo Master è aiutare tutti e, in special modo barman e baristi, ad apprendere queste tecniche indispensabili – tra cui lo scrivere il proprio curriculum in maniera corretta – per trovare lavoro.

DURATA:
  • 2 ore
PAGAMENTO:
  • 59€
PROMOZIONE:
  • GRATIS per gli allievi della MIXOLOGY Academy
Master Bar Seller
DISPONIBILE A: roma milano 28 Feb | 9, 10 Apr | 28 Mag 2024

Bar Seller è una Masterclass fondamentale per la crescita di ogni barman.

Durante le 2 ore di lezione imparerai le migliori tecniche di vendita dietro al bancone, quali sono gli step per crescere e guadagnare di più come bartender.

Grazie ai temi che verranno approfonditi acquisirai le competenze per diventare il barman di punta di qualsiasi locale ed essere selezionato per controllare tempi e guadagni dell’azienda.

Senza le skills fondamentali che ti daremo durante questa masterclass, la crescita all’interno del settore bar sarà praticamente impossibile!

DURATA:
  • 2 ore
PAGAMENTO:
  • 59€
PROMOZIONE:
  • GRATIS per gli allievi della MIXOLOGY Academy
Corso Mixology

Il Corso MIXOLOGY Mastermind fa parte di una serie di eventi ricorrenti sulle principali novità a livello internazionale nel mondo della Mixology. Ogni corso si concentra su uno specifico argomento, quali tecniche di preparazione, ricette, nuove materie prime ed ogni evoluzione in ambito di miscelazione: se sei un bartender professionista, il MIXOLOGY Mastermind è il corso che ti permetterà di essere sempre aggiornato e al passo con le ultime novità di settore da tutto il mondo!

DURATA:
  • Fino a 4 ore
PAGAMENTO:
  • 79€
PROMOZIONE:
  • 69€ invece di 79€ per gli allievi dell’Accademia
  • 59€ invece di 79€ se hai l’Abbonamento Annuale MIXOLOGY Academy
  • Garanzia Soddisfatti o Rimborsati al 100%
Cocktail Delivery

Il cocktail delivery al giorno d’oggi è un servizio sempre più richiesto nei locali, ma bisogna tenere presente che va realizzato e gestito in maniera corretta. Per un bartender diventa vitale conoscere le tecniche di Prebatch e Sottovuoto con cui realizzare cocktail a domicilio perfetti, esattamente come quelli serviti al bancone del proprio locale. In collaborazione con i ragazzi di COCKTAIL SOLUTION abbiamo organizzato questo Laboratorio online in cui ti verrà mostrato passo passo in che modo trasformare un drink in un cocktail imbottigliato da litro/mezzo litro o in una bustina sigillata sottovuoto seguendo tutte le normative igienico sanitarie, quindi LEGALMENTE. Scopri il programma del videocorso e perché ti sarà utile anche dopo l’emergenza del 2020-21 per contribuire alla crescita del tuo locale!

DURATA:
  • 2 ore
PAGAMENTO:
  • 59€
PROMOZIONE:
  • 29€ per gli studenti di MIXOLOGY Academy
Tiki Cocktail
DISPONIBILE A: roma milano 20 Giu | 13 Nov | 3 Dic 2024

Nell’arco delle 2 ore del programma verrà approfondito il mondo dei Tiki cocktail e della Miscelazione Caraibica, sempre più in voga negli ultimi anni. Durante il Master verrà approfondita la storia di come è nata questa affascinante tipologia di cocktail. Verranno poi svelate le tecniche e le preparazioni della miscelazione caraibica, con approfondimenti sugli homemade creati appositamente per i cocktail Tiki. I partecipanti al corso infine metteranno in pratica le tecniche apprese preparando dal vivo le ricette dei principali Tiki cocktails.

DURATA:
  • 2 ore
PAGAMENTO:
  • 39€
PROMOZIONE:
  • GRATIS se hai sottoscritto l’Anno Accademico PLUS!