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Cocktail fruttati: perfetti per L’estate e per farti notare come barman
30 Giugno, 2025Se lavori come barman o ti piacerebbe intraprendere questa carriera, allora c’è una cosa fondamentale da sapere: devi stare sul pezzo, sempre. Su tutto. Che si tratti di nuove tendenza, di stagionalità, di nuove attrezzature, tu devi conoscerle, se puoi anticiparle, o addirittura lanciarle. E a proposito di tendenze e stagioni, l’estate è un momento […]
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I 7 Errori da Evitare Quando Cerchi Lavoro come Bartender all’Estero
24 Giugno, 2025(Spoiler: l’ultimo può mandarti tutto in fumo) Sogni di fare cocktail con vista skyline, clienti internazionali che ti chiedono il tuo cocktail signature, mance da capogiro e after con i colleghi dopo il turno? Benvenuto nel club.Ma prima che tu faccia le valigie e ti lanci in una nuova avventura da bartender all’estero, devi sapere […]
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Quanto Guadagna un Barman all’Estero? La Guida Definitiva 2025
20 Giugno, 2025Stai pensando di mollare tutto e andare a fare il bartender dall’altra parte del mondo? Ottima idea. Ma prima di prenotare il volo, facciamo due conti. Perché lavorare all’estero è figo, stimolante e può darti una marcia in più… ma è anche importante sapere cosa ti aspetta davvero. In questo articolo, ti daremo una panoramica […]
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La Storia del Negroni: Dal Conte Ribelle al Cocktail più Instagrammato
11 Giugno, 2025Se c’è un drink che ha fatto la storia dell’aperitivo italiano, quello è sicuramente il Negroni, quel cocktail rosso fuoco che vedi spuntare in ogni bar che si rispetti, con quella sua eleganza semplice e quel sapore che ha il gusto dolce amaro della vita (si scherza). Ma ti sei mai chiesto qual è la storia […]
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Cocktail Meno Calorici: come conquistare la clientela estiva senza essere banale
20 Maggio, 2025Sei dietro al bancone e arriva quel cliente che guarda la tua drink list con espressione tormentata: “Ma… quante calorie ha questo cocktail?” Prima di alzare gli occhi al cielo, pensa a questo: padroneggiare i cocktail meno calorici e saper rispondere alle esigenze di chi tiene alla linea, potrebbe essere il tuo asso nella manica quest’estate. La […]
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