BAR University – L’Università del Bar
Forse è successo anche a te di guardarti allo specchio e di immaginarti laureato, con un lavoro ben pagato e l’ammirazione di parenti e amici, ma non tutti sono destinati a fare il medico, l’avvocato o l’architetto come vorrebbero mamma e papà.
D’altronde, l’idea di ingobbirti sui libri per chissà quanti altri anni prima di passare all’azione, non è molto invitante se non senti una particolare vocazione per curare le carie, conoscere a memoria il codice penale o progettare appartamenti..! E in questo non c’è nulla di male perché ognuno di noi ha aspirazioni diverse.
Ma se ti dicessi che non serve una laurea tradizionale per realizzare i tuoi sogni?
E che non sei costretto a rinunciare a fare qualcosa che ti entusiasma davvero per avere successo nella vita?!
Adesso fai molta attenzione, perché sto per parlarti di un percorso unico nel suo genere che ti permetterà di guadagnare quanto meriti, conoscere un sacco di persone nuove ogni giorno, viaggiare lavorando ovunque nel mondo, divertirti mentre sei in servizio e di fare carriera fino a diventare un vero e proprio imprenditore con la TUA attività.
Mi riferisco a BAR University, il primo percorso dedicato ai bartender professionisti che ti fa crescere come manager e ti dà tutte le competenze indispensabili per aprire un locale di successo! Il tutto nell’arco di 3 anni, proprio come un’Università ma nel settore bar (che non a caso molti definiscono il mercato del divertimento)!
E se al momento parti da zero e ti interesse anche una formazione tecnica per poter lavorare dietro al bancone, puoi aggiungere anche il pacchetto Global Bartender. In questo modo non riceverai solo una formazione imprenditoriale per aprire il tuo locale, ma diventerai anche un bartender professionista.
Siamo Ilias Contreas e Luca Malizia, autori di libri, imprenditori con diverse aziende all’attivo e cofondatori di MIXOLOGY Academy, la più importante accademia per bartender in Italia. Dal 2008 ad oggi abbiamo trasformato più di 12.000 persone senza esperienza in professionisti che hanno fatto (e continuano a fare) carriere brillanti sia in Italia che all’estero. Secondo le statistiche ufficiali, oltre il 90% dei nostri studenti diplomati trova lavoro entro soli 3 mesi dalla conclusione di un corso MIXOLOGY Academy, e questo non è solo merito delle certificazioni, dei riconoscimenti e del prestigio dell’accademia, ma soprattutto della nostra filosofia di vita:
“Crescere e aiutare gli altri a crescere, sempre.”
Chi ha seguito i nostri corsi avanzati come il “Global Bartender”, sa che oltre ad imparare a fare cocktail all’avanguardia e cappuccini perfettamente schiumati, nelle nostre aule trova una famiglia che lo aiuta a ottenere il massimo da sé stesso, una guida per raggiungere dei traguardi professionali che all’inizio sembravano irraggiungibili, ma che poi, anche grazie al nostro supporto nel tempo, si sono rivelati ampiamente alla loro portata.
Negli anni abbiamo fatto l’impossibile per dare una mano ai nostri ragazzi a trovare lavoro, e siamo arrivati a creare Bartender JOB, un’agenzia che li aiuta gratuitamente ad entrare in contatto con i locali e gli hotel di tutto il mondo. Ma non ci sembrava ancora abbastanza, e così abbiamo deciso di alzare ulteriormente l’asticella creando BAR University, l’Università del Bar!
Questo percorso, attraverso degli eventi che si ripeteranno più e più volte nell’arco dei 3 anni previsti, ti consegnerà in mano un metodo scientifico per creare da zero un bar business che ti fa guadagnare, fino ad aprire un locale pieno di clienti sin dal primo giorno.
Non dovrai gettarti nel vuoto improvvisandoti come imprenditore, né rischiare di fallire in poco tempo: saremo noi a mostrarti le azioni giuste da compiere, le stesse che abbiamo testato dal 2006 fino ad oggi sulle nostre attività di maggior successo e che hanno già permesso ai nostri studenti di cambiare in meglio la loro vita. E sia chiaro che in questo viaggio ti accompagneremo finché non sarai davvero pronto per farcela con le tue sole forze, perché il tuo successo è anche il nostro!
Compilando il modulo di richiesta che trovi in fondo a questa pagina, potrai parlare con una delle Tutor di MIXOLOGY Academy e avrai diritto ad un’offerta a tempo riservata per partecipare a BAR University.
Come tutti i nostri corsi, anche BAR University è coperto dalla garanzia soddisfatti o rimborsati al 100%: se dopo i primi giorni di lezione dovessi sentire che questa non è la strada più giusta per te, potrai recuperare tutta la somma che avrai investito fino all’ultimo euro! E potrai anche tenerti i Bonus di benvenuto che diamo a tutti i nuovi allievi che intraprendono questo percorso.
Per quanto le strutture che ospitano i corsi dell’accademia siano le più grandi al mondo nel campo della formazione beverage, ogni anno abbiamo richieste da parecchie centinaia di studenti provenienti da tutta Italia e dall’estero, e per questo motivo i posti e le date a disposizione per un programma lungo come BAR UNIVERSITY sono limitati. In poche parole, restare fuori dalla prossima classe in partenza, per te significherebbe dover aspettare anche diversi mesi prima che ci sia una nuova opportunità.
Ma se stai ancora guardando questo video, probabilmente non è quello che desideri. E allora scorri in basso, segui le istruzioni che trovi sotto al video e mettiti subito in contatto con una nostra Tutor attraverso il modulo che trovi nella pagina.
Se non vuoi ritrovarti a fare un lavoro che odi, fissando tutti i giorni l’orologio in attesa che finisca il turno per tornare a casa pieno di rimpianti su come poteva essere la tua vita, non rischiare di perdere il treno che potrebbe trasformare i tuoi sogni in realtà!
Compila adesso il modulo in fondo a questa pagina con i tuoi dati e muovi il primo passo nel percorso di BAR UNIVERSITY – l’Università del Bar!

Bar Università – Bar University
VALIDO PER INIZIARE A LAVORARE
L’Università del Bar “Bar University”, così come tutti i percorsi professionali della MIXOLOGY Academy, è adatta sia a persone senza alcuna esperienza nel settore, sia a coloro che vogliono migliorare le proprie competenze professionali.
CERTIFICAZIONE INTERNAZIONALE
La progettazione e l’erogazione di questo corso professionale viene effettuata seguendo le norme stabilite dal sistema di gestione della qualità ISO9001:2015 per il quale MIXOLOGY Academy è certificata dal prestigioso ente RINA Services. La suddetta certificazione della nostra Accademia è riconosciuta a livello internazionale in merito alla validità e qualità dei corsi progettati ed erogati dalla MIXOLOGY Academy nel campo della somministrazione di bevande, nello specifico corsi professionali per barman, baristi e bar manager. La nostra Accademia ha anche ottenuto un Accreditamento Regionale nel Lazio e in Lombardia che ti permetterà di ottenere fino a 10 punti per l’ottenimento di una licenza di somministrazione in Italia.

Scuola barman Accreditata con Certificazione Internazionale
ACCADEMIE PIU’ GRANDI AL MONDO
MIXOLOGY Academy è la 1° Accademia di formazione professionale per Barman e Baristi in Italia e ha il pregio di avere le strutture più grandi al mondo in virtù di 5 moderne aule distribuite in oltre 600 metri quadri per ogni sede Nazionale. Fai un Tour Virtuale dell’Accademia oppure guarda la foto gallery!
VIVI LONTANO DA ROMA O MILANO?
TI REGALIAMO L’ALLOGGIO PER TUTTA LA DURATA DEI CORSI PRATICI

Se vivi lontano dalle sedi MIXOLOGY Academy di Roma o di Milano e, almeno inizialmente, hai soprattutto bisogno di un corso professionale che ti permetta di iniziare a lavorare da subito, qui sotto troverai delle soluzioni pensate appositamente per te.
Il percorso di Bar University è composto da una serie di eventi dal vivo e lezioni online che avrai modo di seguire nell’arco di ogni anno a cui ti iscriverai, ma se dovessi integrare il programma di studi manageriale con dei percorsi pratici per diventare bartender (prima che manager e poi imprenditore), come ad esempio il Global Bartender, allora ti metteremo a disposizione anche un alloggio gratuito per tutta la durata di quel corso pratico-tecnico.
Sì, hai letto bene!
La quota di iscrizione al percorso da bartender che dovessi integrare alla Bar University include l’alloggio, così da poter realizzare il tuo sogno di diventare barman senza doverti preoccupare di cercare un appartamento o una stanza in cui sostare per tutta la durata del corso (né di doverlo pagare).
Pensiamo che le grandi occasioni capitino una volta nella vita: regalandoti l’alloggio per tutta la durata del corso pratico, vogliamo che nulla ti impedisca di rinunciare all’opportunità di formarti con la 1a VERA Accademia per Bartender in Italia e di costruire insieme un futuro pieno di soddisfazioni economiche e personali.
In più, grazie alla Formula SUPER INTENSIVA per la frequenza delle lezioni, potrai svolgere il corso prescelto con turni dal lunedì al venerdì per 8 ore al giorno, dimezzando i tempi di permanenza a Roma o a Milano e andando a risparmiare sulle spese della trasferta.
Per facilitare ulteriormente la tua formazione tecnica, avrai sempre 1 postazione completa di tutta l’attrezzatura esclusivamente a tua disposizione.
Ciò significa che non dovrai mai condividere la tua postazione di lavoro o la tua attrezzatura con qualcun altro, né dovrai aspettare il tuo turno restando a guardare gli altri studenti come succede in molte scuole barman tradizionali. In questa maniera massimizzerai ogni minuto trascorso in aula facendo allenamenti pratici sin dal primo giorno di corso, oltre alle numerose simulazioni di lavoro previste.
Dopo aver valutato insieme ad una Tutor quale percorso professionale è più in linea con le tue ambizioni, potrai richiedere un calendario personalizzato per frequentare uno qualsiasi dei nostri corsi nel minor tempo possibile, anche se non vivi a Roma o a Milano.
PERCHE’ SCEGLIERE QUESTO PERCORSO
Abbiamo riassunto in pochi e semplici punti i motivi per cui questo corso potrebbe essere adatto alle tue esigenze. Clicca su ogni punto per approfondirne i contenuti:
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MASSIMO 12 STUDENTI PER OGNI TRAINER
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2 BORSE DA BARTENDER CON KIT DI ATTREZZATURA (DEL VALORE DI 594€), WOW BOX DI BENVENUTO CON GREMBIULE PROFESSIONALE (DEL VALORE DI 147€) E COFANETTO BARMAN BASICS (DEL VALORE DI 157€) IN OMAGGIO PER CHI ACQUISTA IL PERCORSO GLOBAL BARTENDER INSIEME AD 1 ANNO DI BAR UNIVERSITY
Ecco i Regali di Benvenuto che spettano a tutti gli studenti che aggiungeranno “Bar University” al percorso Global Bartender!
Programma del: Percorso BAR UNIVERSITY – L’Università del Bar

Eventi di formazione della Bar University
Iscrivendoti a BAR University, l’Università del Bar, potrai scegliere se iniziare dalle basi tecniche per lavorare come barman/barlady, ad esempio attraverso il corso per diventare Global Bartender; oppure, se hai già una certa preparazione ed esperienza al bancone, potrai seguire il solo programma di studi manageriali ed imprenditoriali che nell’arco di 3 anni ti permetteranno di avere tutte le carte in regola per aprire il tuo locale – o gestire qualsiasi bar altrui in Italia come all’estero.
Completando per intero il nostro percorso universitario nel mondo del bar, arriverai ad ottenere oltre 20 Attestati certificati da MIXOLOGY Academy.
ANNO 1
- Corso Global Bartender (opzionale in base alla tua esperienza)
- Bar Marketing Manager
- Sales Engineering modulo 1
- Menu Engineering
- Bilancio e Finanza modulo 1 (strumenti di bilancio, investimenti e business plan)
- Marketing e Posizionamento modulo 1
- Comunicazione Aziendale e Scrittura Persuasiva modulo 1
- Marketing Automation modulo 1 (Adwords, Landing Page e Crm)
ANNO 2
- Sales Engineering modulo 2
- Bilancio e Finanza modulo 2
- Marketing e posizionamento modulo 2 (Autorità e Brand)
- Comunicazione Aziendale e Scrittura Persuasiva modulo 2
- Procedure e Monitoraggio (Creazione Organigramma)
- Marketing Automation modulo 2 (Remarketing e Matrice Rfm)
- Time productivity modulo 1
ANNO 3
- Gestione Dipendenti
- Sales Engineering modulo 3
- Bilancio e Finanza modulo 3 (Pianificazione Fiscale)
- Marketing Automation modulo 3
- Marketing e Posizionamento modulo 3
- Time Productivity modulo 2
QUANTO COSTA L’UNIVERSITA’ DEL BAR – BAR UNIVERSITY?
E’ normale che ti stia facendo questa domanda, ma la risposta è meno scontata si quello che pensi.
Come hai appena potuto leggere o vedere dal video, il percorso Bar University può arrivare fino a 3 anni di programma, ma non è detto che tu abbia bisogno di seguire tutti i moduli e acquisire tutte le specializzazioni previste per iniziare una carriera in questo mondo – o integrare le tue capacità, qualora già lavorassi come bartender, bar manager o gestore di un locale.
L’impegno di tempo, energie e sì, anche economico per seguire l’intero percorso può essere piuttosto importante, motivo per cui è fondamentale che prima di parlare di prezzi sia chiaro a te e alla Tutor con cui entrerai in contatto qual è il tuo vero obiettivo.
Il nostro scopo è di non farti perdere tempo e di scegliere, con l’aiuto di una nostra Tutor, il “pacchetto” di formazione che sia davvero perfetto per te, perché solo facendo l’investimento giusto sarai davvero soddisfatto del tuo percorso e del nostro supporto, e noi avremo fatto bene il nostro lavoro aiutandoti a formarti, prima, e a trovare lavoro in questo mondo, poi.
Piuttosto che fornirti una carrellata infinita di prezzi con le varie combinazioni possibili che per te sarebbero incomprensibili, non conoscendo nel dettaglio i contenuti e l’utilità di ogni modulo didattico, ti invitiamo a compilare il form per la “richiesta di contatto” che trovi in fondo a questa pagina, così che ti venga assegnata subito una Tutor che saprà sicuramente aiutarti a trovare la strada migliore per te, così come abbiamo già fatto dal 2008 con oltre 12.000 studenti provenienti da tutta Italia e dall’estero per formarsi con MIXOLOGY Academy, la prima vera Accademia professionale per Bartender.
COMPILA CON I TUOI DATI IL MODULO CHE TROVI IN FONDO ALLA PAGINA, PER ENTRARE IN CONTATTO CON UNA NOSTRA TUTOR

Garanzia Soddisfatti o Rimborsati al 100%
Il percorso Bar University gode della Garanzia Soddisfatti o Rimborsati al 100%
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