Corso Bar Chef in Molecular Mixology

Corso Barman Certificato per diventare

BAR CHEF

Base + 1° + 2° + 3° Livello Avanzato

Una volta diventato Bar Chef  sarai un maestro della miscelazione più avanzata conosciuta al mondo e sarai in grado di adottare all’occorrenza le tecniche del passato, del presente o quelle del futuro come la moderna Molecular Mixology.

Oltre ai drink internazionali di oggi, conoscerai a fondo i cosiddetti cocktail vintage, anche noti come Twist on Classics, e le preparazioni di sciroppi e bitter home made. Saprai aromatizzare i tuoi drink attraverso le tecniche di affumicatura dei cocktail e sarai in grado di trasformarli da liquidi a solidi o arie grazie alla “magia chimica” della cucina molecolare.

Questa figura professionale svolge un approfondito percorso formativo per barman, imparando ogni tecnica di preparazione dei cocktail tradizionali oltre a quelle sviluppate nei laboratori della MIXOLOGY Academy.

Il percorso professionale, infatti, comprende 4 moduli didattici e, per ognuno di questi, riceverai un Attestato di valore internazionale oltre a quello finale da Bar Chef, per un totale di ben 5 Attestati.

Diventerai un professionista d’avanguardia e potrai lavorare nei più prestigiosi locali in Italia e all’estero in cui venga praticata la Miscelazione Avanzata Vintage e Molecolare in veste di Bar Chef – come ad esempio gli Speakeasy, i Cocktail Bar molecolari (tra cui il famoso Nottingham Forest di Milano, per anni nella classifica dei migliori 100 locali al Mondo), o quelli più rinomati per l’altissimo livello di mixology proposta – nonché in qualsiasi altra tipologia di locale più tradizionale in virtù della formazione completa che avrai ricevuto.

Avrai la possibilità di acquisire tutte queste competenze attraverso la formazione dal vivo presso le nostre sedi Nazionali ed online:

• di persona, svolgerai la tua preparazione a Roma o Milano presso una delle 2 Accademie più grandi nel settore in Italia e all’estero, ognuna con almeno 600 mq di struttura suddivisi tra 5 aule e almeno 90 postazioni, e se sottoscriverai il nostro Anno Accademico avrai la possibilità di ripetere l’intero percorso e allenarti fino a 12 mesi massimizzando i risultati del tuo apprendimento, oltre a beneficiare di molti altri vantaggi riservati;
• inoltre, potrai integrare la tua formazione attraverso Streaming Online, Webinar in diretta, la nostra App ufficiale e dei Kit di attrezzatura che ti verranno inviati a casa con tanto di Libri, Ricettario, Guide e il Manuale dei corsi.

Una volta diventato Bar Chef potrai metterti alla prova tramite ben 2 settimane di stage lavorativi nei locali convenzionati con l’Accademia.

Grazie a questo percorso di formazione professionale avrai anche diritto a comparire come protagonista in una video ricetta pubblicata online all’interno dell’Enciclopedia sugli alcolici della MIXOLOGY Academy.

VALIDO PER INIZIARE A LAVORARE

Il corso per diventare Bar Chef, così come tutti i percorsi professionali della MIXOLOGY Academy, è adatto sia a persone senza alcuna esperienza nel settore, sia a coloro che vogliono migliorare le proprie competenze professionali.

Per diventare un Global Bartender dovrai aggiungere (anche ad 1 anno di distanza dalla frequenza di questo percorso professionale) una specializzazione nella merceologia dei liquori, vermouth e bitter, nella caffetteria e nell’intaglio frutta da decorazione avanzato, ma non avrai comunque diritto ai corsi e agli stage di lavoro esclusivi riservati a chi si iscrive da subito al Corso Barman Global Bartender.

PERCHE’ SCEGLIERE QUESTO CORSO

Abbiamo riassunto in pochi e semplici punti i motivi per cui questo corso potrebbe essere adatto alle tue esigenze. Clicca su ogni punto per approfondirne i contenuti:

• 5 ATTESTATI DI VALORE INTERNAZIONALE

• METODO DI LAVORO SCIENTIFICO

• FINO A 12 MESI DI TEMPO PER IMPARARE VERAMENTE

• OLTRE 90 POSTAZIONI E 5 AULE PER 600 MQ AD ACCADEMIA

• MASSIMO 12 STUDENTI PER OGNI TRAINER

• ORARI FLESSIBILI

• 2 SETTIMANE DI STAGE DI LAVORO

• AGENZIA BARMAN GRATUITA

• ALLOGGI CONVENZIONATI PER GLI STUDENTI FUORI SEDE

• FINO A 10 PUNTI PER LA LICENZA DI SOMMINISTRAZIONE

• PAGA A RATE CON IL LAVORO DA BARMAN E APPROFITTA DELLE OFFERTE A TEMPO

• GARANZIA SODDISFATTI O RIMBORSATI AL 100% SUL CORSO BAR CHEF

Investi su un corso da barman riconosciuto pagando fino ad un massimo di 30 rate mensili senza interessi con i soldi che inizierai a guadagnare lavorando come Bar Chef e approfitta delle Offerte a tempo riservate dalle nostre Tutor!

Garanzia Soddisfatti o Rimborsati al 100%

Il Corso Barman per diventare Bar Chef gode della Garanzia Soddisfatti o Rimborsati al 100%