Corso con Degustazione Brandy, Cognac e Armagnac

Dalla distillazione del vino si ottiene uno degli spirits più apprezzati, il Brandy, di cui durante il Master verrà spiegata la differenza con Cognac e Armagnac. Per apprezzare al meglio questi distillati, oltre alla qualità della materia prima, è importante anche il servizio: durante una degustazione di  Cognac, Brandy, e Armagnac il distillato dovrebbe essere servito ad una specifica temperatura e in un bicchiere da cognac che permetta di liberarne aromi e odori altrimenti difficili da percepire. Durante ogni Master su Brandy, Cognac e Armagnac verranno studiate e degustate 5 etichette elite differenti dall’evento precedente. La produzione di questi distillati si trova in diverse nazioni: troviamo infatti brandy italiani, brandy spagnoli, cognac francesi (tra cui troviamo il Cognac XO e il Cognac VSPO) e brandy sudamericani.