Master Cocktail Analcolici per Barman

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Cocktail Analcolici

Master Cocktail Analcolici per Barman

Il corso è adatto sia ai professionisti del settore – barman notturni e baristi diurni – che agli amatori con la passione per la preparazione di ricette di cocktail tra le mura domestiche. Il Master ha una durata di 2 ore e si soffermerà sull’importanza dei cocktail analcolici nella miscelazione modernae la loro valorizzazione tramite preparazioni homemade.  Sarà inoltre spiegato come ottenere e preparare cocktail analcolici, utilizzando prodotti alcolici. Seguirà la preparazione in classe di alcune ricette originali di cocktail analcolici, sfruttando gli insegnamenti appresi durante il master.


Programma del: Master Cocktail Analcolici per Barman

 

  • Importanza dei cocktail analcolici nella miscelazione moderna
  • Tecniche di preparazioni homemade da usare nei cocktail analcolici
  • Utilizzo di prodotti alcolici, come bitter, nei cocktail analcolici
  • Preparazione in classe di ricette originali di cocktail analcolici

Testimonianze: Sara Spinetti su Master per Barman e Baristi

Testimonianza sui Master per Barman e Baristi a Roma presso MIXOLOGY Academy

 


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– DESTINATARIO: Stairs s.r.l. a Socio Unico

– CAUSALE: Master Cocktail Analcolici

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