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L’AI ruberà il lavoro ai bartender?

18 Agosto, 2025

Come l’Intelligenza Artificiale sta rivoluzionando il lavoro del Bartender L’intelligenza artificiale (AI o Chat Gpt per gli amici) è ovunque: genera immagini, scrive canzoni, crea siti web e viene usata anche per consigli amorosi. Ma c’è un tema non detto, ed è il momento di parlare dell’elefante nella stanza: alcuni mestieri spariranno e i professionisti […]

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Bar Tour Italia: Dal Regno Unito alle Notti Italiane

30 Luglio, 2025

Oggi ti raccontiamo del Bar Tour Italia, un trend totalmente esploso nell’ultimo anno, che ha origini lontanissime. Sei pronto? Cominciamo! Immagina Londra, primi del ‘900. Le strade acciottolate, i pub fumosi a ogni angolo, e gruppi di amici che si spostano da un locale all’altro, birra dopo birra. È proprio in Inghilterra che nasce il “pub […]

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Jameson Whiskey: la leggenda irlandese nata da uno scozzese

24 Luglio, 2025

Cosa risponderesti se ti dicessimo che uno dei whiskey più iconici del mondo nasce da uno scozzese che si è innamorato dell’Irlanda… ci crederesti? Eppure è proprio così che inizia la leggenda del Jameson Irish Whiskey: un’avventura iniziata nel 1780 a Dublino da un certo John Jameson, avvocato scozzese con la fissa per i distillati e un’idea […]

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CV Barman: la guida definitiva al curriculum perfetto per hotel, resort e cocktail bar di lusso

18 Luglio, 2025

Hai finalmente trovato l’annuncio perfetto, il nome del locale o dell’hotel ti fa battere il cuore, ti senti pronto — anzi, carichissimo — a spaccare.  C’è solo un ostacolo tra te e il colloquio dei tuoi sogni: il tuo CV da barman. Pensi che inviare un foglio generico pieno di elenchi incomprensibili sia ancora sufficiente? Spiacente, ma […]

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Margarita: il cocktail dell’estate 2025 tra Rooftop e Beach bar

10 Luglio, 2025

Quando arriva l’estate, c’è una certezza: il Margarita chiama, la festa risponde.C’è chi cerca l’onda perfetta, chi il selfie al tramonto e chi… semplicemente il drink giusto tra le mani. E diciamolo: pochi cocktail raccontano l’estate meglio del Margarita. Immagina di essere al bancone di un chiosco sulla spiaggia (o Beach bar, come lo chiamano nel […]

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