Corso da Barista in Caffetteria Certificato “COFFEE ART SPECIALIST”

Corso Caffetteria Barista Roma e Milano

Corso da Barista in Caffetteria e Latte Art

Corso Caffetteria e Latte Art

Corso Barista in Caffetteria Certificato “COFFEE ART SPECIALIST”

Il Coffee Art Specialist è una figura professionale con delle elevatissime competenze nell’ambito della caffetteria e della latte art. In virtù del percorso didattico intrapreso riceverai una formazione completa sulla realizzazione di caffè tradizionali e speciali anche con alti flussi di clientela; sulla decorazione delle bevande a base di caffè e dei cappuccini (Latte Art base ed Etching avanzato); sulla manutenzione ordinaria e straordinaria dei macchinari per la miscelazione del caffè; sulla preparazione di ricette di caffetteria innovative che ti permetteranno di innalzare il tuo livello come barista oltre a quello del bar presso cui lavorerai.

Nello specifico, oltre allo Stage lavorativo previsto a seguito della certificazione MIXOLOGY con Attestato di profitto, il programma che ti permetterà di diventare un Coffee Art Specialist comprende la didattica dei seguenti corsi di formazione professionale:

Per ognuno di questi moduli didattici riceverai un Attestato di valore internazionale oltre a quello finale da Coffee Art Specialist, per un totale di ben 4 Attestati.

Una formazione così completa ti permetterà, in veste di Coffee Art Specialist, di entrare immediatamente nel mondo del lavoro come barista eliminando il gap rispetto ai colleghi più esperti.

E’ proprio per questo motivo che quello per diventare Coffee Art Specialist è il percorso professionale più scelto dagli allievi della MIXOLOGY Academy nell’ambito della caffetteria che tu possa frequentare sia attraverso le lezioni dal vivo ed online:

  • di persona, svolgerai la tua preparazione a Roma o Milano presso una delle 2 Accademie più grandi nel settore in Italia e all’estero, ognuna con almeno 600 mq di struttura suddivisi tra 5 aule e almeno 90 postazioni;
  • se lo vorrai potrai ripetere l’intero percorso senza nessun costo aggiuntivo. Grazie all’opzione Anno Accademico inclusa nel Coffee Art Specialist, avrai anche la possibilità di allenarti fino a 12 mesi in aula massimizzando i risultati del tuo apprendimento grazie al supporto costante dei nostri Trainer, oltre a beneficiare di molti altri vantaggi riservati;
  • potrai partecipare gratuitamente per 1 anno ai nostri Master (disponibili tutti i mesi);
  • avrai accesso alla nostra App ufficiale, a dei Webinar in diretta e a Level UP, la nostra piattaforma in stile Netflix per integrare la tua formazione anche online;
  • al momento dell’iscrizione, ti consegneremo come BONUS Omaggio il nostro speciale cofanetto, al cui interno troverai il videocorso BARMAN BASICS (disponibile sia in streaming online che su pennetta USB), il Libro, il Ricettario, delle Guide e il Manuale dei corsi. Tutto questo materiale ha un prezzo al pubblico di 157€, ma per te sarà incluso nel percorso;
  • ti verrà omaggiata una borsa da barista con un kit di attrezzatura del valore di 297€;
  • riceverai il nostro pacco regalo di benvenuto (con all’interno un grembiule professionale da bartender che da solo vale 100€ e molti altri gadget esclusivi).

Una volta superati gli esami teorici/pratici otterrai ben 4 Attestati di valore internazionale e, se lo vorrai, potrai candidarti per effettuare uno stage gratuito presso una delle strutture partner dell’Accademia (in base alla loro disponibilità).


VALIDO PER INIZIARE A LAVORARE

Il corso per diventare Coffee Art Specialist, così come tutti i percorsi professionali della MIXOLOGY Academy, è adatto sia a persone senza alcuna esperienza nel settore, sia a coloro che vogliono migliorare le proprie competenze professionali.

CERTIFICAZIONE INTERNAZIONALE

Questo corso da barista in caffetteria è stato progettato e viene erogato in base alla normativa del sistema di gestione della qualità ISO9001:2015 per il quale MIXOLOGY Academy è certificata dal prestigioso ente RINA Services. Questa certificazione internazionale è un riconoscimento della validità e qualità dei corsi progettati ed erogati dalla nostra accademia nel campo della somministrazione delle bevande, ossia corsi professionali per barman, baristi e bar manager. La nostra Accademia ha anche ottenuto un Accreditamento Regionale nel Lazio e in Lombardia che ti permetterà di ottenere fino a 10 punti per l’ottenimento di una licenza di somministrazione in Italia..

 

Corso Barista Riconosciuto

Certificazione Internazionale

Corso Barman Riconosciuto

Accreditamento Regionale MIXOLOGY Academy

Scuola Barman Accreditata Regione

Accreditamento Regionale MIXOLOGY Academy


PERCHE’ SCEGLIERE QUESTO CORSO

Abbiamo riassunto in pochi e semplici punti i motivi per cui questo corso potrebbe essere adatto alle tue esigenze. Clicca su ogni punto per approfondirne i contenuti:


VUOI FARE DA SUBITO UNO STEP IN PIU’ NELLA TUA NUOVA CARRIERA?

Allarga le tue competenze al mondo dei cocktail aggiungendo il corso Professional Bartender e aumenta le tue opportunità di trovare lavoro e fare carriera in questo settore!

DAI UN’OCCHIATA A QUESTO VIDEO!

 

Grazie a questo corso imparerai la preparazione simultanea di 4 cocktail in meno di 3 minuti – o di un numero più elevato di drink in un tempo proporzionalmente maggiore – grazie alla tecnica Speed Working e al metodo Global Bartending, ormai indispensabile per lavorare in tutti quei bar e locali che servono aperitivi, long drink e after dinner.

Compila il modulo in fondo a questa pagina o clicca qui per parlare con una nostra tutor e saperne di più!

NON VIVI A ROMA O MILANO?

Usufruisci di una delle nostre strutture convenzionate per 13 notti (l’intera durata del corso)

A partire da 190€ anziché 240€ in Ostello (RISPARMI 50€), oppure 380€ anziché 480€ in Bed & Breakfast con stanza singola (RISPARMI 100€)


Programma del: Corso da Barista in Caffetteria Certificato “COFFEE ART SPECIALIST”

Corsi Caffetteria Roma Milano

Corsi Caffetteria Roma e Milano

Programma del Corso Caffetteria Professionale

  • CAFFE’  – Pratica, Analisi Sensoriale e Teoria
  • LATTE  – Pratica (Schiumatura)
  • CAFETTERIA BASE  – Le differenti tipologie di Caffé da servire
  • CAFFETTERIA AVANZATA – Caffè Speciali Analcolici e Alcolici
  • TE’ – Teoria, Analisi Sensoriale e Pratica
  • CIOCCOLATA – Teoria, Analisi Sensoriale e Pratica
  • CRISTALLERIA – Le differenti tipologie di bicchieri da utilizzare
  • SPEED WORKING – Preparazione di più caffè/cappuccini/ contemporaneamente
  • ATTREZZATURA E STRUMENTAZIONE – Macchine per il caffè e Manutenzione
  • PSICOLOGIA del CLIENTE – interazione con il pubblico

Programma del Corso Caffetteria “COFFEE ART”

  • Sapersi differenziare e l’applicazione della fantasia nel settore della caffetteria
  • Tecniche di preparazione e realizzazione delle creme che sono alla base della pasticceria: crema pasticcera, panna montata, zabaione
  • Tecniche di preparazione di caffè speciali freddi e realizzazione di numerose ricette
  • Tecniche di preparazione di caffè speciali caldi e realizzazione di numerose ricette
  • Tecniche di preparazione di caffè speciali frullati con frutta fresca e realizzazione di varie ricette

Programma del Corso Latte Art

Montatura e Manipolazione della Schiuma del Latte per la creazione di decorazioni artistiche con livello crescente di difficoltà

Uso dei Topping per decorare la Schiuma del Latte

Uso del Cacao per decorare Cappuccini

Figure studiate e realizzate con l’ausilio di topping e del pennino da Latte Art

Cappuccino perfetto con corona di caffè:

  • Ghirlanda
  • Ragnatela
  • Mare mosso
  • Fiorellino(stella)
  • Petali
  • Cuoricino
  • Ventola
  • Ninfea

Cappuccini “modificati”:

  • Alba
  • Farfalla
  • Chicco in fiore
  • Crisantemo
  • Vertigo
  • Tigrato
  • Ruota
  • Intreccio fantasia
  • Cacao mix
  • Macine
  • Elica
  • Taj Mahal

Figure studiate e realizzate a mano libera, ovvero senza l’ausilio di topping e del pennino da Latte Art:

  • Mela
  • Cuore
  • Foglia

Etching: tecnica della Latte art che prevede il disegno sui cappuccini fruttando il contrasto di colore tra il caffè ed il latte. Figure studiate e realizzate durante il 2°Livello di Latte Art:

Latte sul caffè:

  • Alta marea
  • Caleidoscopio
  • Equilibrium
  • Girandola
  • Orchidea
  • Fior fiore
  • Di qua e di la
  • Cosmo
  • Sole allegro
  • Albero d’inverno
  • Cerchio di fuoco
  • Yin Yang

Caffè sul latte:

  • Quercia
  • Floreale
  • Tempesta di cuori

QUANTO COSTA IL PERCORSO COFFEE ART SPECIALIST?

E’ normale che ti stia facendo questa domanda, ma la risposta è meno scontata si quello che pensi.

Come hai appena potuto leggere il corso per diventare Coffee Art Specialist è adatto per lavorare esclusivamente nelle caffetterie e i bar diurni, ma è davvero questa la soluzione più adatta per te?

L’impegno di tempo, energie e sì, anche economico per seguire un corso da barista può essere piuttosto importante, motivo per cui è fondamentale che prima di parlare di prezzi sia chiaro a te e alla Tutor con cui entrerai in contatto qual è il tuo vero obiettivo.

Il nostro scopo è di non farti perdere tempo e di scegliere, con l’aiuto di una nostra Tutor, il “pacchetto” di formazione che sia davvero perfetto per te, perché solo facendo l’investimento giusto sarai davvero soddisfatto del tuo percorso e del nostro supporto, e noi avremo fatto bene il nostro lavoro aiutandoti a formarti, prima, e a trovare lavoro in questo mondo, poi.

Piuttosto che fornirti una carrellata infinita di prezzi con le varie combinazioni possibili che per te sarebbero incomprensibili, non conoscendo nel dettaglio i contenuti e l’utilità di ogni modulo didattico, ti invitiamo a compilare il form per la “richiesta di contatto” che trovi in fondo a questa pagina, così che ti venga assegnata subito una Tutor che saprà sicuramente aiutarti a trovare la strada migliore per te, così come abbiamo già fatto dal 2008 con oltre 12.000 studenti provenienti da tutta Italia e dall’estero per formarsi con MIXOLOGY Academy, la prima vera Accademia professionale per Bartender.

COMPILA CON I TUOI DATI IL MODULO CHE TROVI IN FONDO ALLA PAGINA, PER ENTRARE IN CONTATTO CON UNA NOSTRA TUTOR

Investi sul miglior corso da barista riconosciuto pagando fino ad un massimo di 24 rate mensili senza interessi con i soldi che inizierai a guadagnare lavorando come Coffee Art Specialist e approfitta delle Offerte a tempo riservate dalle nostre Tutor!
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Il Corso Barista per diventare Coffee Art Specialist gode della Garanzia Soddisfatti o Rimborsati al 100%


Testimonianze: Fabio Porcarelli su Corso Caffetteria per Barista

Testimonianza su Corso Caffetteria  presso MIXOLOGY Academy


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Galleria Fotografica: Corsi di Caffetteria e Latte Art a Roma e Milano

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Iscrizione al Corso da Barista in Caffetteria Certificato “COFFEE ART SPECIALIST”

Per iscriverti a questo o ad uno dei nostri corsi professionali, compila il modulo di contatto qui sopra, oppure chiama lo 06 89017461 (Roma) o lo 0236707838 (Milano) ed entrerai in contatto con una Tutor dell’Accademia.

La Tutor diventerà la tua consulente personale dedicata e ti aiuterà a personalizzare il percorso di formazione in base alle tue esigenze e alle tue ambizioni.