Corso Barman Mixology

Corso Barman Certificato per diventare

MIXOLOGIST

Base + 1° Livello Avanzato

L’obiettivo di questo corso barman professionale è di fornirti le competenze tecniche e merceologiche (ovvero sia pratiche che teoriche) necessarie per lavorare nei cocktail bar di qualità  in Italia e in tutto il mondo.

La certificazione internazionale MIXOLOGY ti garantisce un livello di specializzazione ancora più completa rispetto al Corso Barman Professional Bartender e un indubbio vantaggio nell’inserimento nel mondo del lavoro nel campo della somministrazione di bevande – con ovvia specializzazione per la miscelazione dei cocktail.

A tale proposito, il percorso per diventare MIXOLOGIST comprende sia le tecniche pratiche per la realizzazione di cocktail con flussi di lavoro elevati affrontate nel livello base, sia un programma incentrato sullo studio merceologico approfondito dei distillati – circa 500 etichette – necessari per l’alta mixologia.

Questo percorso professionale, infatti, comprende 2 moduli didattici e, per ognuno di questi, riceverai un Attestato di valore internazionale oltre a quello finale da Mixologist, per un totale di ben 3 Attestati.

Per completare questo percorso di formazione avrai a disposizione sia le lezioni dal vivo presso le nostre sedi Nazionali che quelle online:

• di persona, svolgerai la tua preparazione a Roma o Milano presso una delle 2 Accademie più grandi nel settore in Italia e all’estero, ognuna con almeno 600 mq di struttura suddivisi tra 5 aule e almeno 90 postazioni;
• se lo vorrai potrai ripetere l’intero percorso senza nessun costo aggiuntivo. Grazie all’opzione Anno Accademico inclusa nel Mixologist, avrai anche la possibilità di allenarti fino a 12 mesi in aula massimizzando i risultati del tuo apprendimento grazie al supporto costante dei nostri Trainer, oltre a beneficiare di molti altri vantaggi riservati;
• potrai partecipare gratuitamente per 1 anno ai nostri Master (disponibili tutti i mesi);
• avrai accesso alla nostra App ufficiale, a dei Webinar in diretta e a Level UP, la nostra piattaforma in stile Netflix per integrare la tua formazione anche online;
• al momento dell’iscrizione, ti consegneremo come BONUS Omaggio il nostro speciale cofanetto, al cui interno troverai il videocorso BARMAN BASICS (disponibile sia in streaming online che su pennetta USB), il Libro, il Ricettario, delle Guide e il Manuale dei corsi. Tutto questo materiale ha un prezzo al pubblico di 157€, ma per te sarà incluso nel percorso;
• ti verrà omaggiata una borsa da barman con un kit di attrezzatura del valore di 297€;
• riceverai il nostro pacco regalo di benvenuto (con all’interno un grembiule professionale da bartender che da solo vale 100€ e molti altri gadget esclusivi).

Così come uno Chef deve conoscere le materie prime che utilizza per cucinare piatti eccezionali, allo stesso modo il barman ha bisogno di studiare sia da un punto di vista tecnico che organolettico le numerosissime etichette che vanno a costellare il mondo  dei distillati tra vodka, rum, gin, tequila, cognac…

Una buona conoscenza del distillato utilizzato in un cocktail, per il bartender professionista, è uno strumento indispensabile per miscelarlo in maniera corretta o per crearne uno nuovo perfettamente bilanciato.

Questo è il motivo per cui durante il corso ogni singola etichetta viene studiata da un punto di vista tecnico (per capire come viene prodotta), storico (per contestualizzarne la nascita e lo sviluppo) ed organolettico (per conoscerne i sentori e le proprietà).

Avrai modo di degustare e mettere a confronto oltre 30 di questi distillati, sia lisci che miscelati, così da poter comprendere davvero la differenza tra i vari prodotti che imparerai a conoscere.

Nell’arco delle 72 ore previste dal programma presso le nostre sedi avrai a tua esclusiva disposizione una postazione di lavoro completa di tutta l’attrezzatura necessaria per un livello di apprendimento ottimale, oltre all’accesso alla nostra aula di merceologia (per le lezioni di teoria ed analisi organolettica) e al materiale didattico fornito ad ogni singolo corso. Le lezioni dal vivo vengono svolte interamente all’interno della nostra Accademia di Roma o in quella di Milano a seconda di dove sceglierai di frequentare il corso da barman, ma avrai anche la possibilità di perfezionarti a distanza direttamente da casa attraverso i nostri corsi online.

Una volta superati gli esami teorici/pratici otterrai ben 3 Attestati di valore internazionale e, se lo vorrai, potrai candidarti per effettuare uno stage gratuito di 1 settimana presso una delle strutture partner dell’Accademia (in base alla loro disponibilità).

VALIDO PER INIZIARE A LAVORARE

Il corso per diventare Mixologist, così come tutti i percorsi professionali della MIXOLOGY Academy, è adatto sia a persone senza alcuna esperienza nel settore, sia a coloro che vogliono migliorare le proprie competenze professionali.

VIVI LONTANO DA ROMA E MILANO?

SCOPRI LE OFFERTE RISERVATE AGLI STUDENTI FUORI SEDE

Se vivi lontano dalle sedi MIXOLOGY Academy di Roma o di Milano e, almeno inizialmente, hai soprattutto bisogno di un corso professionale che ti permetta di iniziare a lavorare da subito, qui sotto troverai delle soluzioni pensate appositamente per te.

Grazie alla Formula SUPER INTENSIVA per la frequenza delle lezioni, potrai svolgere il corso prescelto con turni dal lunedì al venerdì per 8 ore al giorno, dimezzando i tempi di permanenza a Roma o a Milano e andando a risparmiare su vitto e alloggio (anche grazie alle nostre convenzioni).

Per quanto i nostri Trainer siano bravissimi a rendere divertenti le lezioni, frequentare i nostri corsi professionali sarà molto impegnativo.

Tutti i nostri insegnanti seguono a loro volta de corsi per imparare a trasmetterti sempre meglio tutte le tecniche e le nozioni di cui hai bisogno per diventare un barman o un barista professionista al giorno d’oggi, per cui ti seguiranno costantemente finché non avrai dimostrato di essere in grado di iniziare a lavorare con successo in questo settore.

Per facilitare ulteriormente la tua formazione, avrai sempre 1 postazione completa di tutta l’attrezzatura esclusivamente a tua disposizione.

Ciò significa che non dovrai mai condividere la tua postazione di lavoro o la tua attrezzatura con qualcun altro, né dovrai aspettare il tuo turno restando a guardare gli altri studenti come succede in molte scuole barman tradizionali. In questa maniera massimizzerai ogni minuto trascorso in aula facendo allenamenti pratici sin dal primo giorno di corso, oltre alle numerose simulazioni di lavoro previste.

TI REGALIAMO L’ALLOGGIO PER TUTTA LA DURATA DEL CORSO

Siamo felici di poterti informare che, iscrivendoti alla MIXOLOGY Academy, non solo riceverai una formazione di altissimo livello per diventare un bartender di successo, ma avrai anche un alloggio gratuito per tutta la durata del corso.

Sì, hai letto bene!

La quota di iscrizione include l’alloggio, così da poter realizzare il tuo sogno di diventare bartender senza doverti preoccupare di cercare un appartamento o una stanza in cui sostare per tutta la durata del corso (né di doverlo pagare).

Pensiamo che le grandi occasioni capitino una volta nella vita: regalandoti l’alloggio per tutta la durata del nostro corso, vogliamo che nulla ti impedisca di rinunciare all’opportunità di formarti con la 1a VERA Accademia per Bartender in Italia e di costruire insieme un futuro pieno di soddisfazioni economiche e personali.

Dopo aver valutato insieme ad una Tutor quale percorso professionale è più in linea con le tue ambizioni, potrai richiedere un calendario personalizzato per frequentare uno qualsiasi dei nostri corsi nel minor tempo possibile, anche se non vivi a Roma o a Milano.

PERCHE’ SCEGLIERE QUESTO CORSO

Abbiamo riassunto in pochi e semplici punti i motivi per cui questo corso potrebbe essere adatto alle tue esigenze. Clicca su ogni punto per approfondirne i contenuti:

• 3 ATTESTATI DI VALORE INTERNAZIONALE

• METODO DI LAVORO SCIENTIFICO

• FINO A 12 MESI DI TEMPO PER IMPARARE VERAMENTE

• OLTRE 90 POSTAZIONI E 5 AULE PER 600 MQ AD ACCADEMIA

• MASSIMO 12 STUDENTI PER OGNI TRAINER

• ORARI FLESSIBILI

• 1 SETTIMANA DI STAGE DI LAVORO

• AGENZIA BARMAN GRATUITA

• ALLOGGI CONVENZIONATI PER GLI STUDENTI FUORI SEDE

• FINO A 10 PUNTI PER LA LICENZA DI SOMMINISTRAZIONE

• PAGA A RATE CON IL LAVORO DA BARMAN E APPROFITTA DELLE OFFERTE A TEMPO

• GARANZIA SODDISFATTI O RIMBORSATI AL 100% SUL CORSO BARMAN MIXOLOGIST

VUOI FARE DA SUBITO UNO STEP IN PIU’ NELLA TUA NUOVA CARRIERA?

Aggiungi il corso da barman di 2° Livello e di 3° Livello Avanzato (anche ad 1 anno di distanza dalla frequenza di questo percorso) e apprenderai le tecniche di Miscelazione avanzata “del passato e del futuro” grazie alle quali potrai lavorare come Bar Chef nei cocktail bar più prestigiosi e all’avanguardia al mondo. Aumenta a le tue opportunità di fare carriera!

DAI UN’OCCHIATA A QUESTO VIDEO!

Grazie al percorso Mixologist imparerai a realizzare tutti più famosi cocktail internazionali e conoscerai alla perfezione fino a 500 etichette di distillati diversi, ma aggiungendo la molecular mixology e la vintage mixology alle tue competenze, non ci saranno più cocktail bar (di alto livello) che non vorranno averti nel proprio staff!

COMPILA IL MODULO IN FONDO A QUESTA PAGINA O CLICCA QUI PER PARLARE CON UNA NOSTRA TUTOR E SAPERNE DI PIÙ!