Master Caffetteria per Barman

Master Caffetteria per Barman

Questo Master è la soluzione ideale per coloro che non hanno mai realizzato un caffè utilizzando una macchina professionale, oppure non hanno una grande confidenza con essa – in particolar modo per la schiumatura del latte da cappuccino – e necessitano di un vero e proprio corso di caffetteria “di sopravvivenza”. Durante le 4 ore del Master si vedranno sia a livello teorico che pratico le basi della caffetteria per la realizzazione di caffè e cappuccini. Chiaramente le competenze acquisite NON saranno sufficienti a poter lavorare in un Bar diurno – obbiettivo del Corso di Caffetteria Professionale e del percorso professionale Coffee Art Specialist -, ma potranno essere utili ai barman notturni che, di tanto in tanto, si troveranno a dover servire un caffè o un cappuccino ai loro clienti durante l’orario della cena.

IL PROGRAMMA

Master Caffetteria per Barman

  • Macina / Dosatore
  • Tipologie di caffè
  • Come si prepara il caffè espresso
  • Montatura del latte
  • Preparazione cappuccino
  • Manutenzione macchinari
DURATA
  • 2 ore di lezione
ORARIO
  • Dalle 11:00 alle 13:00 o dalle 16:00 alle 18:00 a seconda della specifica data
PROMOZIONI
  • GRATIS (invece di 39€) se hai sottoscritto l’Anno Accademico PLUS!
  • Garanzia Soddisfatti o Rimborsati al 100%

 

La Testimonianza di Sara Spinetti sui nostri Master

Ecco cosa pensa la nostra studentessa Sara Spinetti sui corsi e i Master seguiti alla MIXOLOGY Academy!

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