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Prepara le valigie: Francia e Inghilterra ti aspettano
14 Maggio, 2019Prepara le valigie: la Francia e l’Inghilterra ti aspettano “Se solo avessi colto quell’opportunità”. Ti è mai capitato di pentirti di non aver preso al volo un’occasione? In qualsiasi campo. Pentirsi è una sensazione orribile. Finisci con il pensarci sempre, anche quando stai facendo altro. Un chiodo fisso, che ti assale nel cuore della notte […]
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Flavio Angiolillo alla MIXOLOGY Academy
11 Aprile, 2019Cosa ho imparato da Flavio Angiolillo Un prezioso consiglio da Angiolillo La scorsa settimana alla MIXOLOGY Academy abbiamo trascorso due giornate memorabili. Abbiamo avuto l’onore di ospitare, per un seminario pazzesco (se hai partecipato capisci l’uso dell’aggettivo), Flavio Angiolillo, uno dei barman più famosi d’Italia. Due giorni intensi, pieni di preziosissimi suggerimenti per gli studenti […]
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Jerry Thomas Libro e Cocktail: Il Mito del “Professore”
6 Marzo, 2019Jerry Thomas con il suo libro ha rivoluzionato il mondo dei cocktail e del bartending mondiale. Scopri il mito del “Professore” Jerry Thomas!
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#10years Challenge al contrario: accetti la sfida per diventare un barman di successo?
19 Febbraio, 2019Accetti la sfida per diventare un barman di successo? #10years Challenge al contrario. Qualche giorno fa il mondo si è fermato, ha bloccato il tempo ed è tornato indietro. La #10years Challenge ci ha fatto vedere come eravamo dieci anni fa e ci ha fatto provare più di un brivido di nostalgia. Perché è stato […]
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Come andrà la tua carriera da barman nei prossimi anni
22 Gennaio, 2019Come andrà la tua carriera da barman nei prossimi anni Se sappiamo certe cose è perché di anno in anno abbiamo potuto vedere come è andata a migliaia di nostri allievi, e visto che di Natali da quando abbiamo fondato MIXOLOGY Academy ne sono passati parecchi, abbiamo una certa esperienza. Come succede alla stragrande maggioranza […]
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