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Da soldato a Bar Manager di successo: La storia di Pasquale

12 Novembre, 2025

A volte la vita ci presenta sfide che sembrano insormontabili, momenti in cui tutto ciò che conosciamo viene messo in discussione e siamo costretti a reinventarci. È in questi momenti che lo spirito resilienza delle persone emerge come una forza incredibile, una forza capace di trasformare un percorso di incertezze in una strada verso il successo. […]

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Dietro al bancone non tutti sono barman: 5 figure professionali che (forse) non conoscevi

9 Settembre, 2025

C’è una cosa che capita a chiunque finisca un corso da bartender: inizia a mandare curriculum convinto che ci sia un unico ruolo all’interno di un locale, quello del barman (o del barista). Ma c’è un dettaglio che non devi sottovalutare: nei locali strutturati, tra l’altro quelli in cui vale davvero la pena costruirsi una carriera, […]

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Le 7 trappole più comuni per chi vuole diventare bartender

2 Settembre, 2025

(E come evitarle, prima che ti facciano sprecare tempo, soldi e motivazione) Se stai leggendo questo articolo, c’è una buona probabilità che tu abbia già sognato almeno una volta di diventare bartender e trovare lavoro in un locale, preparare cocktail perfetti e farti lasciare mance da clienti soddisfatti. Spoiler: è un sogno più vicino di […]

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L’AI ruberà il lavoro ai bartender?

18 Agosto, 2025

Come l’Intelligenza Artificiale sta rivoluzionando il lavoro del Bartender L’intelligenza artificiale (AI o Chat Gpt per gli amici) è ovunque: genera immagini, scrive canzoni, crea siti web e viene usata anche per consigli amorosi. Ma c’è un tema non detto, ed è il momento di parlare dell’elefante nella stanza: alcuni mestieri spariranno e i professionisti […]

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Bar Tour Italia: Dal Regno Unito alle Notti Italiane

30 Luglio, 2025

Oggi ti raccontiamo del Bar Tour Italia, un trend totalmente esploso nell’ultimo anno, che ha origini lontanissime. Sei pronto? Cominciamo! Immagina Londra, primi del ‘900. Le strade acciottolate, i pub fumosi a ogni angolo, e gruppi di amici che si spostano da un locale all’altro, birra dopo birra. È proprio in Inghilterra che nasce il “pub […]

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