Blog
Tutti gli articoli
Lavorare in California come Barman
2 Giugno, 2021Vivere e lavorare in California come Barman Chiudi gli occhi e pensa a come sarebbe la tua vita dopo esserti trasferito a lavorare in California come barman. Immagina di trovarti sulle spiagge di Malibu, poi nelle strade affollate di Los Angeles, ad ammirare l’incredibile ponte di San Francisco o a fare surf nella celeberrima Huntington Beach. […]
Continua a leggere
Barlady a Roma: non è solo un lavoro, è passione
10 Giugno, 2021Molto spesso alla MIXOLOGY Academy arrivano ragazzi che vogliono semplicemente imparare un mestiere e iniziare a lavorare. C’è chi lo fa per arrotondare mentre studia all’università, e chi si è stancato di cercare un lavoro e di non trovarlo mai e cerca disperatamente di cambiare le cose. Negli anni però molto spesso è successo che […]
Continua a leggere
Flavio Angiolillo alla MIXOLOGY Academy
11 Aprile, 2019Cosa ho imparato da Flavio Angiolillo Un prezioso consiglio da Angiolillo La scorsa settimana alla MIXOLOGY Academy abbiamo trascorso due giornate memorabili. Abbiamo avuto l’onore di ospitare, per un seminario pazzesco (se hai partecipato capisci l’uso dell’aggettivo), Flavio Angiolillo, uno dei barman più famosi d’Italia. Due giorni intensi, pieni di preziosissimi suggerimenti per gli studenti […]
Continua a leggere
Barman Famosi: la parola a Joseph Boroski
6 Luglio, 2018Barman Famosi: la parola a Joseph Boroski La star dei Cocktail Bar di New York Per chi ama i Cocktail, New York è come la Mecca; d’altra parte i cocktail bar New York sono quasi sempre una garanzia: dietro quei banconi ci sono vere e proprie star della miscelazione e Barman Famosi. Siamo nella terra […]
Continua a leggere
Diventare Bar Manager: la storia di Mauro
23 Ottobre, 2017Diventare Bar Manager La storia di Mauro Ci sono varie ragioni per cui una passione diventa proprio la nostra. Vari motivi per cui un giorno finalmente ci svegliamo e capiamo qual è la strada che dobbiamo percorrere per raggiungere la destinazione. Mauro nella sua vita ha avuto tantissime esperienze lavorative, tutte legate al mondo della ristorazione, […]
Continua a leggere