Corsi Master Roma e Milano

Trovare lavoro al giorno d’oggi non è una cosa semplice, o quanto meno non lo è se non si hanno determinate conoscenze. Chiunque, anche se all’inizio della propria carriera professionale, con le giuste tecniche può trovare il lavoro che desidera. Lo scopo di questo Master è aiutare tutti e, in special modo barman e baristi, ad apprendere queste tecniche indispensabili – tra cui lo scrivere il proprio curriculum in maniera corretta – per trovare lavoro.

Bar Seller è una Masterclass fondamentale per la crescita di ogni barman.

Durante le 2 ore di lezione imparerai le migliori tecniche di vendita dietro al bancone, quali sono gli step per crescere e guadagnare di più come bartender.

Grazie ai temi che verranno approfonditi acquisirai le competenze per diventare il barman di punta di qualsiasi locale ed essere selezionato per controllare tempi e guadagni dell’azienda.

Senza le skills fondamentali che ti daremo durante questa masterclass, la crescita all’interno del settore bar sarà praticamente impossibile!

Il Corso MIXOLOGY Mastermind fa parte di una serie di eventi ricorrenti sulle principali novità a livello internazionale nel mondo della Mixology. Ogni corso si concentra su uno specifico argomento, quali tecniche di preparazione, ricette, nuove materie prime ed ogni evoluzione in ambito di miscelazione: se sei un bartender professionista, il MIXOLOGY Mastermind è il corso che ti permetterà di essere sempre aggiornato e al passo con le ultime novità di settore da tutto il mondo!

Nell’arco delle 2 ore del programma verrà approfondito il mondo dei Tiki cocktail e della Miscelazione Caraibica, sempre più in voga negli ultimi anni. Durante il Master verrà approfondita la storia di come è nata questa affascinante tipologia di cocktail. Verranno poi svelate le tecniche e le preparazioni della miscelazione caraibica, con approfondimenti sugli homemade creati appositamente per i cocktail Tiki. I partecipanti al corso infine metteranno in pratica le tecniche apprese preparando dal vivo le ricette dei principali Tiki cocktails.

Il focus principale di questa Masterclass è quello che può essere considerato il primo cocktail della storia: il punch.

Dopo una brevissima contestualizzazione storica, saranno analizzati nel dettaglio tutti i componenti di questo cocktail, nonché i modi in cui può essere degustato e/o impiegato nella mixology moderna.

Una volta approfondito ogni aspetto di questo cocktail – largamente sottovalutato – si passerà alla pratica, con assaggi e preparazione di alcuni punch originali.

Grazie alle competenze che acquisirai durante questa masterclass il mondo della miscelazione non avrà più segreti per te!