Corsi Bar Manager Roma e Milano

    Corso Bar Manager

    25 Feb | 29 Apr | 24 Giu 2019

    Disponibile a: roma - milano

    Il Bar Manager è quella figura professionale che deve letteralmente gestire il Bar e tutto quello che gli ruota intorno.

    Sarai il tramite tra l’Imprenditore, ovvero chi ha realizzato ed impostato l’Azienda, e gli altri dipendenti che, nel caso di un Bar o un’attività ristorativa, si occupano di effettuare la somministrazione di bevande e cibi. Come Bar Manager sarai colui (o colei) su cui ricadranno le responsabilità per tutto quello che accade all’interno di un locale in cui sia previsto il servizio di drink, indipendentemente che si tratti di alcolici, cocktail miscelati, soft drink o caffetteria.

    Per usufruire al meglio del Corso Bar Manager è fondamentale che tu abbia avuto un’esperienza diretta come bartender o barista a seconda dell’offerta del locale nel quale desideri lavorare vestendo il tuo nuovo ruolo.

    • Durata:

      • 16 ore (4 giorni)
    • Orario:

      Turno Infrasettimanale (4 ore al giorno per 4 giorni dal lunedì al giovedì della stessa settimana):

      • Mattina (10:00 – 14:00)
      • Pomeriggio (15:00 – 19:00)
      • Sera (19:00 – 23:00)

      *Possibilità di personalizzare la frequenza dei giorni e degli orari in base alle proprie disponibilità in accordo con la Segreteria Didattica

    • Costo:

      *Modalità di Pagamento
    • Promozione:

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    Corso Imprenditore Bar + Consulenza di 1 Anno

    28 Gen | 25 Mar | 22 Lug 2019

    Disponibile a: roma - milano

    Se stai per avviare un’attività in proprio nella ristorazione e non sai  come aprire un bar o un locale, o se ne gestisci uno e vorresti aumentarne i guadagni, questo è il corso perfetto per te.

    Grazie a questo corso nazionale di 3 giorni apprenderai le basi fondamentali per essere un Imprenditore nel settore del Food & Beverage e potrai approfittare di 1 Anno di Consulenza sulla tua attività senza costi aggiuntivi.

    Imparerai tutte le nozioni indispensabili per aprire un bar e gestire con successo un locale con somministrazione in Italia o all’estero, ma soprattutto i cardini e le tecniche che ti aiuteranno ad impostare il marketing di un’Azienda in grado di ripagare tutti i tuoi sacrifici con del vero profitto.

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    START UP Bar Business

    13 Mar | 10 Lug | 13 Nov 2019

    Disponibile a: milano

    Chi ha un bar o un locale nel settore Food & Beverage il più delle volte commette 3 ERRORI che non gli consentono di far crescere la propria attività o, ancora peggio, la portano al fallimento.

    Oggi più che mai aprire un bar o un locale richiede competenze strategiche, economiche, finanziarie, in marketing e comunicazione, e prima che tu investa anni della tua vita (e i risparmi tuoi o di chi si è convinto a finanziare il tuo entusiasmo) in un progetto destinato a portarti solo debiti, devi sapere come impostare correttamente la tua Azienda sin dal primo giorno – e per primo giorno non intendiamo quello in cui alzerai la serranda al pubblico per l’inaugurazione, ma il momento in cui starai pianificando dove, come e perché aprire un bar/locale.

    • Durata:

      • 2 ore
    • Orario:

      • Dalle 19:00 alle 21:00
    • Costo:

    • Promozione:

      • GRATIS per gli allievi (ed ex-allievi) della MIXOLOGY Academy e per i clienti dei nostri Centri Convenzionati
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    Consulenza Bar e Ristorazione

    Mettiamo a disposizione tutta l’esperienza e la professionalità del nostro staff Senior per analizzare a 360° la tua attività proponendoti, a seguito di uno studio approfondito, un piano di azioni da intraprendere al fine di incrementare gli introiti e i guadagni.

    Lo scopo della consulenza per il tuo bar o attività con ristorazione è infatti l’individuazione di aree critiche (e quindi potenziabili) della tua attività su cui intervenire in maniera diretta in base al contesto, ovvero: la geo-localizzazione, la concorrenza e il target di clientela della tua azienda.

    • Durata:

      • Minimo 2 ore
    • Orario:

      • da concordare
    • Costo:

      • 250€ l’ora + Spese di viaggio al di fuori del raccordo anulare di Roma o Milano
      *Modalità di Pagamento
    • Promozione:

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    Progettazione Bar | Banconi Bar

    I nostri esperti, coadiuvati da un team di architetti specializzati nel settore, sono in grado di progettare banconi bar perfetti per ogni tipologia di locale con somministrazione di bevande e cibi.

    Contattaci per un sopralluogo gratuito o inviaci del materiale fotografico del tuo locale vuoto, oppure del bancone che devi ristrutturare.

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