Vivere e lavorare a Malta come Barman

Lasciare il proprio paese per cercare lavoro altrove è una scelta che ogni anno migliaia di persone prendono in ogni continente. Anche gli italiani non sono da meno, e questo grazie ad alcuni lavori che rendono possibile un cambiamento di vita così importante.

Uno di questi è proprio il lavoro del barman, che ha permesso a tantissimi giovani e meno giovani di mollare tutto e andarsene a fare esperienza dietro ai banconi nei più disparati paesi del mondo.

Nella nostra guida sul lavoro all'estero ti ho parlato di posti sperduti negli angoli più remoti del pianeta, paradisi terresti incontaminati dalla modernità e città già proiettate nel futuro, ma ci sono moltissimi luoghi molto vicini che sono pronti ad accoglierti e ad offrirti una vita diversa.

E adesso ti parlerò proprio di una di queste mete.

Stai per scoprire com'è vivere e lavorare a Malta come barman, a dimostrazione del fatto che non è necessario andare chissà quanto lontano dall'Italia per cambiare aria e trovare nuove opportunità: a volte, il tuo destino ti aspetta proprio a pochi passi da casa!

La Repubblica di Malta è un bellissimo arcipelago (conosciuto anche come “Isole Calipsee”) situato nel cuore del Mediterraneo, a poco più di un’ora di traghetto dalla Sicilia.

Qui, i settori della ristorazione e dell'hospitality sono tra i più importanti perché sorreggono l’intera economia del paese. Ogni anno Malta ospita un milione di turisti circa che arrivano da tutto il mondo, generando un giro di affari non indifferente. Proprio per questo motivo, oltre ai turisti, Malta si riempie ogni anno anche di persone in cerca di lavoro.

Parliamo per lo più di lavoratori stagionali che arrivano proprio per fare un’esperienza all’estero o per migliorare la lingua inglese, necessaria se vuoi fare il receptionist, il cameriere, o nel tuo caso, il Barman.

A Malta la stragrande maggioranza delle persone sa parlare l’italiano, e quindi ambientarti non sarà difficile, ma per trovare lavoro è fondamentale avere un inglese quanto meno decente!

La cosa allettante, soprattutto se il tuo piano è quello di fermarti più stabilmente su quest’isola, è che la vita costa veramente poco. Bastano meno di 1000 euro al mese per sostenerti dignitosamente - mentre in Italia, saprai meglio di me che con una cifra del genere saresti sempre in affanno.

E' chiaro che se stai a casa con mamma e papà certe spese non le vedi neanche col binocolo, ma se stai già vivendo da solo, allora capisci quanto è difficile far quadrare i conti senza precluderti uscite, shopping e divertimento.

A Malta non avrai di questi problemi, infatti sta attraversando una straordinaria crescita economica, merito soprattutto di scelte governative lungimiranti che hanno fatto in modo di trasformarla in una destinazione allettante, non solo per viverci, ma anche per investire.

E se il tuo sogno è di aprire qui la tua attività, come un bar o un locale, allora ti consiglio di prepararti studiando le tonnellate di materiali gratuiti che trovi su BAR WARS.

Ma, tornando a noi: che ha Malta di speciale rispetto all’Italia?

Beh, secondo i dati la crisi che ha colpito tutta l’Europa non ha avuto ripercussioni sull’economia maltese che anzi, è in crescita costante. Inoltre Malta ha parecchie caratteristiche tipiche dei paradisi fiscali, ecco perché è interessante se hai in mente di iniziare un progetto come libero professionista in stile Barman PR o come imprenditore.

Lavorare a Malta: come si fa?

Ecco un elenco dei documenti più richiesti per i lavoratori dipendenti e quali tra questi sono obbligatori:

1.       Carta d’identità italiana. Essendo Malta parte della Comunità Europea, per lavorarci è sufficiente la carta d’identità e non serve avere il passaporto. Ovviamente, il documento deve essere in corso di valità.

2.       ETC form. ETC è il nome che aveva prima l’ente del lavoro di Malta, che ora si chiama JOBSPLUS. Funziona anche da ufficio di collocamento e, una volta registrato il contratto di lavoro con un albergo, un ristorante o un locale, ad esempio, va inviato all’ente che certifica che sei diventato un lavoratore dipendente. Dopo pochi giorni dall’invio del modulo, riceverai una busta con l’ID maltese che dovrai custodire come se fosse oro;

3.       Social Security Number. E' il numero identificativo come contribuente maltese per la sanità. Devi infatti pagare una tassa che serve a coprire l’assicurazione sanitaria. Questa tassa è settimanale e ha un costo differente a seconda dello stato civile e se si hanno figli. Per poterlo richiedere avrai bisogno del “promise of employment” un documento ufficiale del datore di lavoro che “promette” di assumerti. Si può richiedere online e ti arriverà tramite email.

4.       Tax Number. E' il numero identificativo per le tasse dovute allo Stato - non ti preoccupare, non sono neanche lontanamente alte come in Italia! Questo numero si ottiene in maniera automatica e ti viene dato da un ufficio governativo non appena avrai ottenuto il social security number di cui ti ho appena parlato. Per fare un calcolo del totale delle tasse che dovrai pagare, conoscendo già il tuo reddito annuale, ti basta andare su questo sito: Malta Salary Calculator. Semplice come in Italia, no? - ovviamente è una battuta! :)

5.       Recent Police Cunduct. E’ una dichiarazione da parte della polizia maltese che indica la tua “fedina penale”, sul territorio maltese. Alcune grosse aziende la richiedono perché vogliono accertarsi dell’integrità della persona assunta, onde evitare “grane” mediatiche o problemi sul posto di lavoro. Si può richiedere alla centrale di polizia a Floriana.

6.      ID Card maltese. L’Identity Card maltese è il documento che certifica la residenza all’estero .
Alcuni datori di lavoro richiedono che, a contratto stipulato, firmato e registrato, venga fatta subito la richiesta per la ID card maltese, ma tieni presente che NON è obbligatoria per lavorare.           
Tuttavia, nel momento in cui avrai l’ID card maltese, per te diventerà obbligatorio iscriverti all’Aire (anagrafe italiani residenti all’estero): questo è molto importante perché ti eviterà di pagare doppie tasse, a Malta e in Italia, ma solo nel paese che avrai scelto come residenza.

E dopo averti annoiato con tutte queste pratiche burocratiche, che però sono davvero importanti e necessarie, passiamo al divertimento!

Com’è vivere a Malta

Vivere a Malta significa avere l’opportunità di passare dal silenzio mistico della monumentale Medina, alla movida spensierata e frenetica di Paceville; o dalle bellissime coste del litorale che riflettono tutti i colori del mare, al giallo caratteristico delle storiche città fortificate, come la maestosa capitale: La Valletta, con i suoi campanili e cupole meravigliose.

Pur essendo una piccola isola, ciò che sorprende di Malta è la grandissima varietà di cose che puoi fare e vedere, e credo che sia questo uno dei motivi che la rendono una meta tanto ambita per il turismo!

Non è uno di quei posti in cui puoi fare solo un tipo di vacanza, come sbracarsi in spiaggia dalla mattina alla sera o passeggiare per le città visitando centri storici. Lì hai semplicemente tutto a portata di mano, con tante piccole città a pochi passi l'una dall'altra con angoli moderni perfettamente integrati con le zone più storiche che rendono così caratteristico questo piccolo paese.

Girando per le strade si percepisce chiaramente che Malta è una ex-colonia inglese. Te ne accorgi della guida al contrario rispetto alla nostra, ma anche dall'architettura e dall'organizzazione degli spazi: ampi, puliti e a misura d'uomo.

Hai una quantità infinita di posticini in cui fermarti a bere qualcosa e goderti i mille panorami che può offrire quest'isola, sia di fronte al mare che nell'entroterra.

A Malta puoi spostarti a piedi o in bicicletta, è una cosa normalissima, anche se non manca il traffico. Anzi, se devo essere onesto il traffico è forse il più grande problema di Malta, motivo per cui ti suggerirei di andare a vivere a distanza di una pedalata/passeggiata dal posto in cui inizierai a lavorare.

Tra macchine che si spostano nelle poche strade a disposizione, mezzi pubblici e bus turistici, soprattutto in alta stagione rischi di rimpiangere il Grande Raccordo Anulare di Roma all'ora di punta!

Ho degli amici che vivono a Malta ormai da diversi anni, e sono stati proprio loro a confessarmi che non avendo bisogno di un'auto per andare al lavoro, di base non soffrono il problema traffico e possono godersi tutti i vantaggi di queste cittadine formato mignon.

Lorenzo, uno di questi miei amici "maltesi", è un appassionato corridore e anche tu, girando per Malta soprattutto sul lungomare, vedrai tantissimi runner come lui che si godono la vista a pochi metri dal mare, il tutto percorrendo dei marciapiedi larghi e semplicemente perfetti per correre, andare in bicicletta, o farsi una bella passeggiata.

L'odore e la vista del mare sono una cosa che personalmente bastano a elevare la qualità della vita di un posto, oltre alle spiagge e alle spettacolari isolette che circondano Malta come Gozo e Comino, tra le destinazioni più amate dai turisti, così come dai residenti che sono quasi "costretti" a trascorrerci il proprio tempo libero principalmente nella bassa stagione.

E gli stessi turisti, dopo una giornata trascorsa ad ammirare scogliere mozzafiato, grotte, spiagge immacolate e mare cristallino, sono soliti riversarsi nelle varie cittadine che hanno un'offerta di locali davvero impressionante, motivo per cui la richiesta di lavoro a Malta è così elevata.

Il tutto è condito da un clima definito “la lunga estate” perché il picco di temperatura minimo che si raggiunge d’inverno è di 12 gradi, e generalmente l'unico mese "freddo" è Febbraio. Il resto dell'anno, invece, vivendo a Malta potrai gioire di una sorta di Primavera nei mesi che da noi sono tipicamente freddi e di un caldo ventilato da Aprile fino a Novembre.

Insomma, niente male per essere così vicini all'Italia, no?

Una volta arrivato sul posto, sarai pronto per proporti a Bar, discoteche, Cocktail Bar e uno dei tantissimi Hotel che si trovano a Malta.

La cosa fondamentale è preparare il curriculum perfetto che esalti le tue capacità e che faccia subito capire che non sei un Bartender qualunque, ma un vero professionista su cui ogni locale vorrebbe fare affidamento. Come piace definirlo a noi in Accademia, un collaboratore essenziale.

Qui ti lascio un video per farti vedere un po' delle meraviglie di questo paese, sperando che troverai la spinta finale per partire proprio verso questa meta a cui sono davvero molto affezionato!

Se vuoi il mio consiglio spassionato, armati di coraggio e ottimismo e parti. Non rimanere con le mani in mano ad aspettare di trovare il lavoro dei sogni qui in Italia, segui la stagionalità e muoviti in più paesi possibili raccogliendo esperienza e arricchendo il tuo CV.

Non saresti il nostro primo studente ad andare a lavorare a Malta, e sicuramente non sarai nemmeno l'ultimo perché tra condizioni di vita eccellenti e le tante opportunità per un bartender, è evidentemente un posto molto ambito (a due passi da casa).

Quindi? Che cosa aspetti ad organizzarti ADESSO per la prossima stagione, prima che tutte le migliori occasioni di lavoro siano già state prese?

Crescere a aiutare gli altri a crescere, sempre.

Ilias Contreas

Cofondatore di MIXOLOGY Academy

PS. Se pensi che Malta non sia il posto più adatto a te in questo momento, allora dai un'occhiata agli altri paesi presenti nella nostra Guida Interattiva sul Lavoro per Barman all'estero