Oggi il nostro viaggio per lavorare come barman arriva direttamente in Vietnam!

Se pensi che sia diventato pazzo, ok ci sta, pensalo pure, ma dammi prima l’occasione di raccontarti perché il Vietnam può essere una meta da non sottovalutare.

Il Vietnam, oltre a essere un paese affascinante, ricco di cultura, paesaggi mozzafiato e chi più ne ha più ne metta, offre anche delle opportunità di carriera nel settore dell’ospitalità pazzesche!

Nello specifico, ovviamente, per te che vuoi fare il barman.

Viaggiare all’estero è sempre un’esperienza unica, ma poterlo fare per lavorare in paesi come questo è davvero qualcosa di magico.

Quando ho iniziato io la mia carriera da Barman (qualche annetto fa ormai), ho fatto la mia prima esperienza all’estero a Londra.

Ma se mi avessero detto che avrei avuto opportunità di carriera in un paese meraviglioso come il Vietnam credimi… non avrei esitato un istante!

Comunque, lasciamo da parte la nostalgia e iniziamo insieme il viaggio alla scoperta delle magnifiche opportunità per lavorare in Vietnam come barman.

Il Vietnam - Un affascinante mix di cultura e paesaggi

Un po’ di geolocalizzazione, per iniziare:

Il Vietnam è situato nel cuore dell'Asia sud-orientale ed è noto per la sua storia millenaria e la sua cultura unica. 

Con paesaggi mozzafiato che vanno dalle incantevoli spiagge di Da Nang e Nha Trang alle verdi risaie di Sapa, il Vietnam offre una varietà di esperienze straordinarie.

Il clima del Vietnam è vario: le stagioni principali sono la stagione secca (da novembre ad aprile) e la stagione delle piogge (da maggio ad ottobre).

Costo e qualità della  vita

Una delle ragioni per cui è così attraente lavorare in Vietnam come barman è che il costo della vita è molto  basso. 

Le spese quotidiane, come cibo, trasporto e alloggio, sono accessibili, permettendoti di vivere comodamente senza sforare il budget. 

Potrai gustare deliziosi piatti locali, provare nuove specialità e dedicarti a esperienze uniche spendendo cifre veramente ridicole.

Ad esempio, una cena per due persone in un ristorante di fascia media può costare circa 300.000 - 500.000 dong vietnamiti (circa 13-22€), mentre un pasto economico in un ristorante di strada può costare meno di 50.000 dong (circa 2€) per persona. 

Dove comunque la qualità del cibo è pari o a volte superiore a quella dei ristoranti, l'unica differenza è che non si mangia seduti in un posto chic, quindi ce n'è per tutti i gusti!

Le spese di alloggio variano a seconda della zona e delle comodità offerte. 

Ad esempio, un monolocale in una zona centrale di Ho Chi Minh City può costare intorno ai 10-15 milioni di dong vietnamiti al mese (circa 440-660€), mentre lo stesso monolocale in una zona meno centrale costa meno della metà.

Il trasporto pubblico è generalmente economico, con tariffe per i bus urbani a partire da 7.000 dong (circa 0,30€) per un biglietto singolo. 

E se sei uno che ama il comfort, sappi che anche i taxi sono convenienti, con tariffe iniziali a partire da circa 12.000 dong (circa 0,50€).

Ma passiamo a quello per cui siamo qui: lavorare in Vietnam come barman.

Esplora la vivace vita notturna vietnamita

La vita notturna in Vietnam è varia e divertente. 

Come barman, avrai l'opportunità di lavorare in luoghi innovativi e trendy, come i rooftop bar che offrono viste panoramiche mozzafiato sulla città, o i bar sulla spiaggia dove il suono delle onde accompagna le bevande servite. 

A Ho Chi Minh City, i quartieri come District 1 e District 3 sono noti per i loro bar e club alla moda, mentre Hanoi offre un'atmosfera più bohémien con bar e pub che si affacciano sul lago Hoan Kiem. 

Da Nang e Hoi An offrono una combinazione unica di vita notturna sulla spiaggia e un'atmosfera rilassata.

Inoltre, ci sono locali esclusivi, spesso a tema, come i bar con concept artistico o gli speakeasy, che offrono esperienze di cocktail sofisticate e stimolanti.

Barman in Vietnam: Opportunità di carriera

Il Vietnam è un'importante meta turistica per questo sta vivendo una forte crescita, grazie a questo, anche le opportunità per i bartender qualificati sono numerose. 

Le principali città come Hanoi e Ho Chi Minh City sono punti caldi per l'industria dell'ospitalità, e qui potrai trovare una vasta gamma di bar, hotel, ristoranti e club che cercano personale appassionato e soprattutto esperto di mixology. 

La richiesta di bevande creative e innovative è in aumento, e i bartender professionisti possono trovare un ambiente stimolante e gratificante in cui mettere in mostra le proprie competenze.

Stipendio medio da barman

Lo stipendio medio di un barman in Vietnam può variare notevolmente a seconda dell'esperienza e della posizione del locale. 

Un barman può guadagnare tra i 10.000.000 e i 20.000.000 dong vietnamiti al mese (circa 400-800€) in un locale fuori dalle città più turistiche, fino ad arrivare a 50.000.000 o 80.000.000 dong vietnamiti (circa 1.100 / 1.400€) nei locali più centrali e strutturati. 

Come ti ho detto prima, il costo della vita in Vietnam è relativamente basso, quindi questo stipendio può consentire ai barman di vivere comodamente e di avere una buona qualità di vita. 

Inoltre, alcuni locali di alto livello possono offrire stipendi più alti e incentivi aggiuntivi per attirare bartender esperti. 

Questo ti fa capire quanto è importante sapersi muovere e sapersi presentare nel modo giusto, quindi con una buona formazione e soprattutto affrontando al meglio il colloquio di lavoro.

Questo è un aspetto che non dovresti sottovalutare se punti a lavorare come barman in locali di un certo livello.

Tra l’altro, in MIXOLOGY Academy teniamo spesso dei Master in cui prepariamo i nostri studenti a cercare e trovare lavoro correttamente, guidandoli attraverso tutti gli step necessari.

Dai un’occhiata qui per capire meglio di che si tratta e scoprire le prossime date disponibili.

Alcuni locali famosi per lavorare in Vietnam come barman

Questi sono solo alcuni dei locali più famosi, che oltre a garantirti un’esperienza unica e di qualità, ti permetteranno di guadagnare uno stipendio più alto.

The Chill Sky Bar (Ho Chi Minh City)

Situato sulla terrazza di un grattacielo nel cuore di Ho Chi Minh City, The Chill Sky Bar è una destinazione imperdibile per i bartender. 

Con una vista panoramica mozzafiato sulla città, questo elegante bar offre un'ampia selezione di cocktail creativi e sofisticati. 

L'atmosfera trendy attira sia i locali che i turisti in cerca di una serata indimenticabile.

Mad Botanist (Hanoi)

Nella vivace città di Hanoi, il Mad Botanist è un bar raffinato con un focus sugli ingredienti botanici. 

I bartender qui sono noti per la loro creatività nell'utilizzare erbe e spezie locali per creare cocktail unici e sorprendenti. 

L'ambiente elegante e l'attenzione ai dettagli rendono questo locale una tappa obbligata per gli amanti della mixology.

Sunset Bar (Nha Trang)

Per i bartender che amano la magia del tramonto sull'oceano, il Sunset Bar a Nha Trang è un'esperienza da non perdere. 

Situato su una terrazza panoramica, questo bar offre una vasta gamma di cocktail e bevande da gustare mentre si ammira uno dei tramonti più belli del Vietnam.

L'atmosfera romantica e la posizione spettacolare rendono il Sunset Bar un luogo speciale per chi lavora nel settore bartending.

Documenti per trasferirsi e lavorare in Vietnam come Barman

Per trasferirsi in Vietnam e poter lavorare come barman, avrai bisogno di un visto di lavoro. 

Esistono diversi tipi di visti di lavoro, tra cui il "Business Visa" (DN) e il "Temporary Resident Card" (TRC).

C’è da dire però che per ottenere un visto di lavoro, dovrai prima ottenere un'offerta di lavoro da un datore di lavoro in Vietnam, quindi hai due possibilità:

• farti un periodo in Vietnam per selezionare i locali in cui ti piacerebbe lavorare e candidarti
• fare ricerca da casa e spedire cv come se non ci fosse un domani 

Una volta ottenuta la proposta, il datore di lavoro dovrà presentare la domanda per il visto presso l'Ufficio dell'immigrazione del Vietnam. 

Quando questo verrà approvato, dovrai recarti presso l'ambasciata o il consolato del Vietnam nel tuo paese di residenza per ottenere il visto.

La "Temporary Resident Card" è un documento a lungo termine che consente di risiedere e lavorare in Vietnam per periodi più lunghi, solitamente fino a un anno, ed è rilasciato dopo l'ingresso nel paese con il visto di lavoro.

Un consiglio spassionato: assicurati di verificare i requisiti specifici e i documenti richiesti presso l'ambasciata o il consolato, a procedura potrebbe richiedere tempo, quindi è meglio iniziare i preparativi in anticipo.

Una volta fatto tutto, dovrai solo dare il via alla tua nuova avventura!

Come hai visto, il Vietnam ti offre una combinazione unica di opportunità di carriera per lavorare come barman, oltre a una cultura affascinante e paesaggi mozzafiato.

Esplorare la vivace vita notturna, incontrare persone provenienti da tutto il mondo e creare cocktail unici sono solo alcune delle esperienze entusiasmanti che ti aspettano e io sono sicuro che ne varrà la pena.

Se sei un appassionato barman con la voglia di viaggiare per il mondo, non lascarti frenare dalle paure, prendi e parti per il paese che ti attira di più e non te ne pentirai mai

L'entusiasmante mondo della mixology ti aspetta nel cuore dell'Asia, o ovunque tu decida di andare,  pronto ad arricchire la tua vita in modi straordinari.

In bocca al lupo!

Crescere e aiutare gli altri a crescere, sempre.

Ilias Contreas

Co-fondatore di MIXOLOGY Academy

PS Se pensi che il Vietnam non sia il posto più adatto a te in questo momento, allora dai un’occhiata agli altri paesi presenti nella nostra Guida Interattiva sul Lavoro per Barman all’estero